Akhirnya kesampaian jg nyoba masak capcay ala alm emak dan Alhamdulillah berhasil yeeeaaayy 👏👏👏😍😍

Ada sayuran sisa masak sebelumnya di kulkas... Dikumpulin ternyata bisa dimasak capcay. Cuss aja kita masak, kebetulan si ayah lagi request juga...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kenapa namanya capcay baso..?? Karena lebih banyak baso dari pada sayuran nya. Cara buat nya gampang,yuk intip resepnya..

Aneka jenis sayuran yang sering banget dijumpai ya sayur²an bahan sayur sop jadi di rumah itu sering banget masak sayur sop. Kadang saya bosen banget kalau tiap hari harus makan sayur sop 😩 kali ini biar ada penyegaran menu say coba masak capcay ajah, dengan jenis sayur²an yang sama tapi dengan bahan bumbu yang berbeda jadilah capcay ala mvak Bila Iswahyudi sekalian ikutan ngramein semaraknya tribue to mbak Nila. Sebenarnya ini sama dengan capcay yang pernah saya buat cuma bedanya kalau capcay mbak Nila ini bumbunya dirajang dan pakai saos tiram jadi pengen nyoba juga. Kalau versi mbak Nila ada saos sambalnya dan cabe rawit tapi karena saya punya batita jadi pedes²annya saya skip, yuuk mariiii kita masak 😋~1st week~#tributetonilaiswahyudi#semarak_tributetonilaiswahyudi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#cookinglover

Dipasar lihat sayur2an segar kepikiran bikin capcay aja deh kebetulan masih ada persediaan baso dan kembang kol dikulkas

2 Desember 2019Mantappu jiwa✊🏻Minyak wijennya jangan di skip ya. Soalnya bikin enak dan wangi ke tumisan ini.Oiya fyi buat yang nyari minyak wijen halal di sekitaran Bandung Timur, ini sy beli di Yogya Sumber Sari Junction. Di Yogya Riau Junction/Lotte Mart Festival City Link/Lotte Mart Soekarno Hatta juga ada. Gatau ya kalo ada yang jual lebih deket. Soalnya sy udah keliling sekitaran Uber ga nemu², di SuperIndo dan Hypermart MIM pun gak ada. Huhu.Sy pilih Double Pagoda krn sudah ada label halal Singapore. Sebelumnya sy sempat mencoba minyak wijen Lee Kum Kee. Awalnya sy coba² pakai minyak wijen itu krn sy kira dgn ber-BPOM saja sudah cukup. Tapi setelah dipelajari lebih lanjut, ternyata lebih baik pakai yang sudah jelas ada label halalnya krn sy Muslim. Sampai akhirnya sy cari² dan keliling Supermarket hanya untuk mencari minyak wijen Alhamdulillah ketemu merk Double Pagoda. Rasanya sama dengan minyak wijen Lee Kum Kee, gurih dan bikin sedep ke masakan.Sebelum Lee Kum Kee sy juga sempet coba minyak wijen ABC. Ternyata ga cocok di lidah sy. Krn rasa dan baunya terlalu mencolok. HeheUntuk kaldu bubuk jamur, sy juga dapat yang sudah jelas ada label halalnya dan tentunya memilih yang rasanya sedap ke masakan. Yaitu merk Wehi dan Totole. Sy beli di Borma/Griya/Yogya.Kalo pakai apapun yang sudah ada label halalnya, hati jadi tenang kan ya bun ☺️

Capcay adalah salah satu makanan favorite saya

Liat my little Jasmine lagi suka makan wortel maka buatlah capcay ini walau pada akhirnya yang dimakan cuma sedikit dan nasinya yang banyak dimakan.

Minggu pagi bingung mau bikin apa, di abang sayur ada nya beginian. Mau bikin sup kayanya udah bosen, muncullah ide bikin capcay aja..

Capcay baso ini menjadi menu berbuka puasa keluarga saya minggu ini. Semua bahan sudah dipotong lalu saya masukkan kulkas. Saat satu jam jelang berbuka baru saya masak. Enak, kaya serat dan vitamin. Selamat mencoba.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019