Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCumi Basah
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 7 buahCabai Kriting
  5. 15 buahCabai Rawit
  6. 1/2 buahTomat
  7. 1/2 gelasAir Asam Jawa
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahJeruk Nipis
  11. secukupnyaGula
  12. 1/2 sdtTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi basah, rendam dengan perasan jeruk nipis 5-10 menit. Cuci kembali.

  2. 2

    Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai kriting, terasi. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan cumi, air asam jawa, tomat, gula dan garam (sy banyakin garam krn lebih enak asin).

  4. 4

    Masak cumi pastikan dengan api besar dan jangan terlalu lama agar tidak alot. Selamat mencoba ♥♥♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dien Divita Siswanti
Dien Divita Siswanti @diendivitas
pada
Nganjuk
Let's cooking || nonMSG!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa