⏪Ampela Usus Goreng Cabe⏩

Si Gendis
Si Gendis @cook_8277732
You Follow I, I Follow You, yuk Follow-followan 😆

* wadooo..lamanya ga update..sibuk banget,,jadi jarang masak,,
# eleh sibuk apa lah 😒😒
* sibuk maen game onlen..wkwkwk..
berenti dulu maennya, karena si kaka sudah mulai bawel..😆😆
supya dia berenti bawelnya..ku bikinin masakan kesukaan dia aja lah..ampela usus tanpa hati..(karena dia ga suka)
banyak cingcong..kuy ah..

⏪Ampela Usus Goreng Cabe⏩

9 orang berencana membuat resep ini

* wadooo..lamanya ga update..sibuk banget,,jadi jarang masak,,
# eleh sibuk apa lah 😒😒
* sibuk maen game onlen..wkwkwk..
berenti dulu maennya, karena si kaka sudah mulai bawel..😆😆
supya dia berenti bawelnya..ku bikinin masakan kesukaan dia aja lah..ampela usus tanpa hati..(karena dia ga suka)
banyak cingcong..kuy ah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgampela tanpa hati
  2. 1/2 kgusus
  3. 7 buahcabe ijo besar iris
  4. 20 buahcabe rawit merah iris (sesuai selera)
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 6 buahbawang merah iris
  7. 5 buahbawang putih iris
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. secukupnyadaun jeruk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyamasako ayam
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan iris ampela ususnya, kasih perasan jeruk nipis, kira2 15 menit

  2. 2

    Sementara itu..siapkan bawang merah,,bawang putih, cabe, iris tipis..jahe di geprek dan daun jeruk

  3. 3

    Ampela usus tadi di cuci lagi lalu di rebus, beri irisan bawang putih dan beri sedikit garam agar ada rasanya dikit

  4. 4

    Setelah mendidih,,angkat lalu tiriskan,,air rebusannya jangan di buang

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng...tapi hati-hati saat menggoreng..bisa MELATUP LATUP!!! wkwkwk..apinya sedang aja..goreng jangan terlalu kering

  6. 6

    Angkat sisihkan..

  7. 7

    Tumis sampai layu bumbu yang sudah diris tadi..lalu masukkan ampela usus gorengnya..beri garam, gula, royko,,dan beri beberapa sendok air rebusan tadi,,campur merata,,tes rasa

  8. 8

    Sudah jadi akhirnya..😘😘 selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Si Gendis
Si Gendis @cook_8277732
pada
You Follow I, I Follow You, yuk Follow-followan 😆
Gadis Abah yang gak bisa masak berkuah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa