Potong cabe merah, cabe hijau kecil, bawang merah, bawang putih, tomat.

Kocok telur dan masukan bakso yang sudah di potong tambahkan bumbu.

Lalu goreng telur yang sudah di campur bakso sampe matang. Angkat

Tumis cabe bawang tomat yang telah dipotong-potong, oseng-oseng sampe kelihatan matang sedikit lalu masukan air, bumbu dan saus tiram Di oseng lagi sampe mendidih.

Telur yang sudah matang td dipotong menjadi 6 bagian, dan siram dengan saus tiram..