Capcay

Name: Capcay
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sayur :; Wortel; 1/4 kubis; Sawi; 2 lbr jamur hitam (ga tau namanya); Brokoli; Bahan bumbu:; 1 sdm saos tiram (aku pake saori); 1 sdm minyak wijen; 2-3 bawang putih cincang kasar; 1 sdt tepung maizena; secukupnya Minyak goreng

Norma Ayu Wulandari @nors_bake

Jakarta

Hmm warna warni sayurnya bikin suamiku mengerutkan kening. Hahaha,dia paling ga suka sayur tp sering aku paksa gini 😂😂

Lebih banyak

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Norma Ayu Wulandari @nors_bake

Jakarta

Hmm warna warni sayurnya bikin suamiku mengerutkan kening. Hahaha,dia paling ga suka sayur tp sering aku paksa gini 😂😂

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 - 3 orang

Bahan sayur :
Wortel
1/4kubis
Sawi
2 lbrjamur hitam (ga tau namanya)
Brokoli
Bahan bumbu:
1 sdmsaos tiram (aku pake saori)
1 sdmminyak wijen
2-3bawang putih cincang kasar
1 sdttepung maizena
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan sayur dicuci lalu dipotong sesuai selera
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum
3

Masukkan jamur tumis sebentar
4

Lalu masukkan sayuran yang lainnya. Tumis hingga setengah layu. Tambahkan sedikit air.
5

Masukkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata hingga layu
6

Terakhir masukkan maizena yang telah dicampur air lalu aduk. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Norma Ayu Wulandari @nors_bake

pada 08 November 2017 09.59

Jakarta

wanita baru married. kerja kantoran tp ttp pengen kodratnya didapur ga hilang. pengen bisa baking,masakan enak,cb resep baru dll. 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Biasanya aku bikin capcay pake daging ayam...krn lagi gak punya dan di kulkas ada udang tinggal dikit...jd ayamnya aku ganti udang...lebih istimewa lagi kalo ada dua2nya...daging ayam dan udang...dan pake kaldu asli, gak usah pake kaldu bubuk/mitcin udah gurih...di sini larutan maizena aku skip krn suamiku gak suka kuahnya kental...dan waktu memasukkan sayuran gunakan api besar, jd masaknya sebentar...spy sayurnya masih kelihatan segar, matang tp tdk nyonyot...sayurnya masih crunchy...👌#PejuangGoldenApron2

Heny Widiastuti
Capcay Capcay

Tetiba pengen bikin sayur ini aja selera lidah sendiri,klo beli seringnya sayurnya masih keras banget,atau asin banget😪😪

dessy Lulalisa
Capcay Capcay

Segerr aja gtuh liat sayur yg warna warni biar tmbah smngt makannya 😂

Wiwin'p'
Capcay Capcay

Lagi pengen sayur yang warna-warni 😉

Eka Ismainora
Capcay Capcay

Sebenarnya bisa dibilang ini capcay ala2 hehehe, karena memanfaatkan segala sayur dan bahan lauk terakhir di kulkas. Kalau mau diganti isiannya bisa banget kok! Anak-anak biasanya suka dan ikut makan sayurnya karena tampilannya warna warni.

Armelzah fauzi
Capcay Capcay

Punya sayur warna-warni di kulkas paling enak dimasak capcay. Dimakan tanpa nasi juga enak 👍🏼

Kaamiliaa
Capcay Capcay

Paling suka sayur capcay warna sayur warna warni. Bikin mata segar dan nafsu makan. Salah satu resep andalan mama ku. Setiap hari harus makan sayur biar seimbang dan pencernaan lancar. Pake bahan stock dikulkas. Siapin bahan langsung masak bareng yuk. Selamat mencoba#BerburuCelemekemas#Resolusi2019#Resepminggu4#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Novalia Rika
Capcay Capcay

Pengen makan sayur yg warna warni, jadilah kefikiran masak capcay🤭😁

Wahyu Krisma Dewi
Capcay Capcay

Masakan yang paling simple, enak, warna warni, gizinya banyak dan cepet ga ribet... Cocok buat pemula..~mei 2020~

Esti Nurwakhidah
Capcay Capcay

Awalnya mau bikin sapo tahu.. Tapi bumbu yang kepikir malah untuk capcay padahal tofunya udah disiapin.. Gpplah dibikin capcay juga enak 😬 Sayangnya masaknya agak kelamaan jadi warna sayurnya kurang menarik..

Amel
Capcay Capcay

Capcay ini favoritnya suamiku, gampang buatnya dan bergizi pastinya. Tp suamiku ga suka yg pedes-pedes jd resep ku ini ga pakai cabe😁

Feby Firlianty
Capcay Capcay

Suka bgt krn smua sayurnya segar 😋😍

cristien_wijaya

Rekomendasi Resep Lainnya