Capcay

Paling suka sayur capcay warna sayur warna warni. Bikin mata segar dan nafsu makan. Salah satu resep andalan mama ku. Setiap hari harus makan sayur biar seimbang dan pencernaan lancar. Pake bahan stock dikulkas. Siapin bahan langsung masak bareng yuk. Selamat mencoba

#BerburuCelemekemas
#Resolusi2019
#Resepminggu4
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Capcay

Novalia Rika @novaliarika22

Bandung IG @novaliarika

#BerburuCelemekemas
#Resolusi2019
#Resepminggu4
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahwortel
4 buahjagung kecil manis
4 lembarjamur kuping (besar)
8 batangbuncis
1 buahsosis
2 batangdaun bawang / bawang prei
Bumbu :
5 siungbawang putih (cincang)
3 sdmminyak
1 sdmmargarin
1 sdmmaizena larutan dengan air
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica/lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan Potong semua sayuran.
2

Tumis bawang putih hingga harum
3

Masukkan sosis
4

Masukkan wortel. Tumis sebentar. Tambah sedikit air dan larutan maizena.
5

Masukkan sayur buncis + jamur kuping. Masukkan garam,gula,kaldu jamur dan merica. Tes rasa
6

Terakhir masukkan jagung tumis sebentar matikan api. Jagung sengaja terakhir biar krenyes2 seger
7

Sajikan selagi hangat. Kuah sedikit dan kental
8

Selamat mencoba
9
10