Sapi Lada Hitam

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging sapi iris tipis
  2. 1/2paprika merah
  3. 2 sdmSaus tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdtsoy sauce
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdmkecap inggris (saya skip)
  8. 1 sdtlada hitam bubuk (boleh lebih)
  9. 1bawang bombai
  10. 3bawang putih (cincang)
  11. secukupnyaGula garam
  12. 1 sdtkaldu jamur (saya skip)
  13. 1 sdmmargarin
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah : saus tiram, kecap Manis, soy sauce, minyak wijen, kecap inggris. Aduk rata

  2. 2

    Masukan irisan sapi ke dalam campuran saus, aduk rata. Sisihkan dan diamkan dlm kulkas 30 menit (lebih lama lebih bagus agar bumbu meresap)

  3. 3

    Tumis bawang bombai dan bawang putih dgn margarin sampai wangi

  4. 4

    Masukan daging sapi dan saus yg sudah didiamkan. Masukan sedikit air. Masak sampai air surut

  5. 5

    Masukan sedikit garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukan paprika merah. Masak sebentar

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adriani
Adriani @cook_9490977
pada

Komentar

Resep Serupa