Ikan pari asap santan

Risa sasmita
Risa sasmita @cook_6274192
Semarang

Menu makan hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 5 tusukikan pari asap
  2. 1manisa
  3. 1santan Kara cair
  4. 1daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1tomat (potong jadi 4)
  7. 3teropong hijau (Iris serong)
  8. Bumbu halus
  9. 5bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 ruas kecilkunyit
  12. 1 ruas keciljahe
  13. 10rawit (optional)
  14. 1/2 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong manisa, siapkan ikan pari dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, teropong ijo dan tomat.

  3. 3

    Masukkan potongan manisa, aduk rata lalu tambahkan santan dan air (1 cangkir sedang). Tambahkan garam gula penyedap, lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Aduk hingga bumbu tercampur & santan tdk pecah. Terakhir masukkan ikan pari asap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa sasmita
Risa sasmita @cook_6274192
pada
Semarang
Hello let spread the love from our kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa