Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. kecap
  5. Bumbu halus :
  6. 3cabe rawit
  7. 2cabe merah besar
  8. 4bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. gula merah
  12. gula
  13. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam sampai empuk. Dinginkan. Lalu suir2 kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Tumis dengan serai dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Masukan potongan daging ayam. Tambahkan kecap. Test rasa

  3. 3

    Selamat mencoba bunda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Pratiwi
Nana Pratiwi @cook_7212818
pada
Malang
Alhamdulillah ibu muda baru yg lagi belajar masak. Cuma berbekal bumbu2 sederhana,no MSG berusaha buat masakan istimewa dengan mengandalkan ketepatan dan racikan bumbu seadanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa