Asinan sayur

yanti
yanti @cook_9094415

Edisi lagi pingin yang seger2 cuma punya sayur, alhasil jadi deh bikin asinan sayur....

Asinan sayur

10 orang berencana membuat resep ini

Edisi lagi pingin yang seger2 cuma punya sayur, alhasil jadi deh bikin asinan sayur....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran:
  2. kol, tauge, wortel,selada
  3. bawang merah
  4. bawang putih (baiknya dilebihkan spy lbh harum)
  5. cabe merah
  6. cabe rawit
  7. asem jawa (buang bijinya)
  8. gula merah, garam, penyedap (bisa skip)
  9. Bumbu:
  10. Pelengkap: tahu putih/ kuning, kacang tanah, kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran & bahan, lalu kol, wortel & selada dirajang/iris dan sisihkan dulu.

  2. 2

    Goreng kacang tanah smp matang lalu dibagi 2, satu untuk bumbu dan yg satu untuk taburan.

  3. 3

    Goreng kerupuk( lbh baik kerupuk padang/ merah atau kerupuk mie yg kuning.

  4. 4

    Tahu dipotong dadu lalu dikukus.

  5. 5

    Bumbu stlh dicuci,semua bahan bumbu + kacang goreng diblender sampai halus kemudian dimasak/ digodog smp mendidih.

  6. 6

    Siapkan sayuran yg sdh diiris didlm mangkok lalu ditambah tahu dan disiram kuah asinan yg sdh matang ditaburi kacang goreng dan kerupuk.

  7. 7

    Asinan sayur siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti
yanti @cook_9094415
pada

Komentar

Resep Serupa