Macarrones con chorizo

Silvia
Silvia @silvia1976
Fontanar

Una nueva manera de comer pasta.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 5 puñadosmacarrones
  2. Agua
  3. Sal
  4. Aceite
  5. Mantequilla
  6. 1 boteBechamel
  7. 150 gr.Picadillo de chorizo
  8. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite.

  2. 2

    Mientras en una sartén con un poquito de aceite vamos friendo el picadillo de chorizo, cuando esté a nuestro gusto retiramos.

  3. 3

    Cuando estén listos los macarrones, los escurrimos los lavamanos en agua fría y volvemos a escurrir, pasados unos minutos los volvemos a la olla y untamos con un poco de mantequilla.

  4. 4

    En la misma olla ponemos el picadillo de chorizo y el bote de bechamel y removemos.

  5. 5

    Lo pasamos todo a una fuente de horno y cubrimos con el queso rallado que más nos guste, ponemos en el horno 20 minutos a gratinar.

  6. 6

    Y listo para comer 🤗🤗🤗🤗, cuidado que quema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Silvia @silvia1976
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