گراتن سبزیجات

mihan_recipe
mihan_recipe @cook_9639524

این غذا یا پیش غذای خوشمزه برای زمانی که از گوشت قرمز و سفید خسته شدین بهترین گزینه میتونه باشد.

گراتن سبزیجات

این غذا یا پیش غذای خوشمزه برای زمانی که از گوشت قرمز و سفید خسته شدین بهترین گزینه میتونه باشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
5-6 نفر
  1. برای سس سفید:
  2. 50 گرمکره
  3. 2 پیمانهشیر
  4. 3 ق غ آرد سفید
  5. 200 گرم بروکلی
  6. 1 فنجانکدوی سبز
  7. 200 گرمقارچ ورقه شده
  8. یک فنجان نخود فرنگی پخته
  9. سه ق غرب گوجه فرنگی سرخ تفت داده شده
  10. 1 فنجان هویج آبپز شده و خرد شده
  11. 1 فنجان کرفس کمی پخته و خردشده
  12. 1 فنجانگل کلم
  13. 300 گرم پنیر پیتزا رنده شده
  14. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    شیر و آرد رو مخلوط کرده و روی گاز گذاشته مرتب هم زده و کره را افزوده و نمک و کمی فلفل افزوده هم زده تا مثل فرنی شود و کنار بزارید.

  2. 2

    پیاز داغ کرده قارچ رو افزوده تفت داده تا آبش تبخیر شود. نمک و فلفل و آویشن را افزوده و سپس تمام سبزیجات رو اضافه مخلوط کرده.

  3. 3

    رب گوجه سرخ شده رو افزوده و مخلوط کرده و شعله را خاموش می کنیم.

  4. 4

    در فر به مدت سی دقیقه قرار داده و کمی هم گریل روشن کرده تا روی غذا طلایی شود و از فر در آورده تا از حرارت بیفته و سپس نوش جان. 😍

  5. 5

    فر را روی صدو هشتاد درجه گرم کرده و مقداری از سس سفید رو کف ظرف پیرکس پهن کرده، مقداری از مواد ریخته و روی مواد سس سفید و پنیر پیتزا ریخته و دوباره مواد و سس و پنیر پیتزا بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mihan_recipe
mihan_recipe @cook_9639524
در

نظرات (3)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
دوست عزیز ممنون از دستور پخت های عالیتون. میشه لطفا دفعه دیگه از عکس اصلی تون استفاده کنید یعنی قسمتهای اینستاگرامش نباشه چون ما دوباره تو اینستا می ذاریم و تو سایت خیلی جالب نیست این شکلی. متشکرم

دستورهای مشابه