20. Ayam Goreng Ukep

Dwie Wibisono
Dwie Wibisono @dwiewibisono
Probolinggo

Lagi males belanja sayur td pagi tp kudu masak buat maksi pak juragan. Liat frezer ada ayam 1/2kg aja .. ya udah dibuat ayam goreng aja sambil nanti disambelin .. udah gitu aja pasti enak 😊😊

20. Ayam Goreng Ukep

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi males belanja sayur td pagi tp kudu masak buat maksi pak juragan. Liat frezer ada ayam 1/2kg aja .. ya udah dibuat ayam goreng aja sambil nanti disambelin .. udah gitu aja pasti enak 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong2 menjadi 8
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 btrkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 iriskecil jahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 400 mlair
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 2 lbrdaun salam
  13. Garam, gula & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam yg sudh dipotong2, cuci bersih dan sisihkan.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan ayam. Kasih air secukupnya. Masak ayam sampai matang dan empuk.

  3. 3

    Tiriskan ayam. Goreng ayam sampai kuning keemasan.

  4. 4

    Siap disajikan dengan sambal tomat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwie Wibisono
Dwie Wibisono @dwiewibisono
pada
Probolinggo
A mom who loves to cook for her family 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa