Τυροπιτάκια κουρού

Cooksnap από Sissy Emilova στη συνταγή Τυροπιτάκια κουρού
Cooksnap από Γλυκερία Μ στη συνταγή Τυροπιτάκια κουρού
Cooksnap από Γλυκερία Μ στη συνταγή Τυροπιτάκια κουρού
Sissy Emilova
Sissy Emilova @Sissy_Emi
Salonica
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

40 τυροπιτάκια
  1. 1 κούπαγάλα χλιαρό
  2. 3/4 κούπαςηλιέλαιο
  3. 100 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  4. 1 κ.γλ.αλάτι
  5. 750 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  6. Γέμιση
  7. 1αβγό
  8. 300 γρ.τυρί
  9. Για το άλειμμα
  10. 2αβγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ εκτός από το αλεύρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά σε μέτρια ταχύτητα το μισό αλεύρι. Σταματάμε το μίξερ και ανακτευουμε με ένα πιρούνι προσθέτοντας το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να μπορούμε να το πλάσουμε με τα χέρια.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε τη γέμιση τρίβοντας το τυρί και αναμειγνύουμε με το αβγό.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού
  3. 3

    Ανοίγουμε ένα φύλλο πάχους 1/2 εκατοστού και με ένα φλιτζάνι κόβουμε τη ζύμη σε κύκλους.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού
  4. 4

    Βάζουμε στο κέντρο λίγο γέμιση κι ενώνουμε τις δύο άκρες με ένα πιρούνι.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού
  5. 5

    Τα τοποθετούμε (20 τυροπιτάκια) στο ταψί πάνω στη λαδόκολλα και τα αλείφουμε με αβγό.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού
  6. 6

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Τυροπιτάκια κουρού

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια

Liza
Liza @cook_220964
Θα τη δοκιμάσω κι αν είναι αυτή η συνταγή που είχα φτιάξει παλιότερα θα είναι υπεροχή, κάτι μου λέει από τη φώτο ότι ίσως να είναι η ίδια συνταγή.
Επισκέπτης

Από

Sissy Emilova
Sissy Emilova @Sissy_Emi
στις
Salonica
Το επάγγελμά μου είναι λογοθεραπεύτρια, ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική! Μου αρέσει να δημιουργώ αυτοσχεδιάζοντας πολλές φορές! Δοκιμάζω καινούργιους συνδυασμούς γεύσεων και διαφορετικές εκδοχές των κλασσικών συνταγών!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Κετογονικό Σάντουιτς
  2. Αγγουροσαλάτα
  3. Ursus τσίπουρο
  4. Γιαουρτάκι με μπλουμπερις με κερασάκια και Digestive μπισκότακια
  5. Μακαρόνια στο φούρνο
  1. Αρνί με κολοκυθάκια αυγολέμονο στην χύτρα
  2. Κέικ σοκολάτας
  3. Τυρομπαλάκια express
  4. Chocotorta Argentina