Daging cincang topping bakmie

Shelvin Chang
Shelvin Chang @shelvin

Daging cincang ini resep dr mamaku,rasanya sedap dan wangi banget.bisa di makan sm mie pansit,bihun,kwetiau..apapun tetep enak.

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang ini resep dr mamaku,rasanya sedap dan wangi banget.bisa di makan sm mie pansit,bihun,kwetiau..apapun tetep enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging giling(sapi,babi,ayam sesuai selera)
  2. 200 mlminyak goreng
  3. 8 siungbawang putih(cincang halus)
  4. 12 siungbawang merah(cincang halus)
  5. 2 sdtmerica bubuk
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. Secukupnyagaram
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate daging giling pakai garam,kecap asin,kecap manis,merica bubuk dan saus tiram.aduk2,biarkan selama 15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,masukkan bawang putih dan bawang merah.tumis bawang sampai harum dan berubah warna jd kecoklatan.

  3. 3

    Angkat tumisan bawang,sisihkan dlm mangkok kecil.dan sisakan sedikit didlm wajan ya..lanjutkan dengan memasukkan daging giling.

  4. 4

    Tumis daging sampai harum dan berubah warna.masukkan air dan biar kan mendidih sampai daging matang.sambil sesekali diaduk2 ya.

  5. 5

    Icip rasanya,kalo kurang asin bisa ditambah garam atau kecap asin sesuai selera.setelah itu,masukkan bawang tumis td kalau daging sdh matang,aduk2.matikan kompor.

  6. 6

    Selamat mencoba 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shelvin Chang
Shelvin Chang @shelvin
pada

Komentar

Resep Serupa