Bakmie medan (Plus resep Topping dagingnya)

GA Minggu #40
Yang selalu ngangenin....
(minus daging chasio nya karena gak sempet bikin)
Next resep~
Bakmie medan (Plus resep Topping dagingnya)
GA Minggu #40
Yang selalu ngangenin....
(minus daging chasio nya karena gak sempet bikin)
Next resep~
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih dan iris halus daun bawang, pisahkan dan sisihkan.
- 2
Siapkan daging nya.
- 3
Tumis bawang putih nya hingga harum, masukkan daging lalu aduk rata.
- 4
Tambahkan bumbu yang lain, aduk rata lalu tambahkan air, aduk rata lagi.
- 5
Rebus telur hingga matang, kupas bersih lalu masukkan ke dalam kuah daging, masak hingga air agak menyusut dan matang.
- 6
Jadi nya akan seperti ini.
- 7
Next kita bikin bakmie nya. Uraikan mie keriting nya, lalu rebus (jangan terlalu lama agar tidak lembek) jika sudah matang, buang air nya, lalu bilas dengan air bersih suhu normal, cukup 1 kali saja. Lalu tiriskan.
- 8
Ambil wadah, masukkan minyak bawang dan kecap asin, lalu masukkan mie dan aduk rata.
- 9
Terakhir, belah telur menjadi 4 bagian, saya ambil 1/4 nya saja. Pindahkan mie ke mangkuk, Lalu beri topping di atas mie daging, daun bawang, telur dan yang lain nya sesuai selera. Siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar