Coffee Buns/ Roti Boy/ Roti O wanna be
Dulu pertama kali bikin pake resep yang sama ehh bantat, sekarang setelah banyak belajar, terus memberanikan diri lagi.. Horeeee berhasil juga membuat siBoy wanna be😀 Saya merebake resepnya Bunda Tutty Frutty.
.
Kalo masih ¼kg, maka jurus LG(LengeunGede) ajalah yang dikeluarin, masih sanggup.. Rotinya dempet2an di loyang, begitu mateng, laah kayaq roti kasur jadinya. Maklum oven mini, demi efisiensi jadilah desek2an manggangnya😁
Rotinya enakk, empuk&lembut, tetap enak meski sudah 2hari. Jika dibiarkan terlalu lama maka bagian topping akan basah/lengket, hangatkan kembali di oven/microwave sebelum dimakan.
Coffee Buns/ Roti Boy/ Roti O wanna be
-
Lintang Pamulatsih“Terima kasih resepnya! Enak bangett” -
Mama Lifya“Resep yg bener2 pas.Mksi ya bun,sy jadi dpt orderan trus🙏” -
Mama Lifya“Enak bun…,cmn bawahnya kok punya q gosong knp ya!?” -
Momy Bee..“Makasih mba resep nya...enak..hehe..aku setor recook nya..” -
maria imakulata“Mksh resepnya” -
Laily Ramdhani“Thanks resepnyaaa 🙏”
Dulu pertama kali bikin pake resep yang sama ehh bantat, sekarang setelah banyak belajar, terus memberanikan diri lagi.. Horeeee berhasil juga membuat siBoy wanna be😀 Saya merebake resepnya Bunda Tutty Frutty.
.
Kalo masih ¼kg, maka jurus LG(LengeunGede) ajalah yang dikeluarin, masih sanggup.. Rotinya dempet2an di loyang, begitu mateng, laah kayaq roti kasur jadinya. Maklum oven mini, demi efisiensi jadilah desek2an manggangnya😁
Rotinya enakk, empuk&lembut, tetap enak meski sudah 2hari. Jika dibiarkan terlalu lama maka bagian topping akan basah/lengket, hangatkan kembali di oven/microwave sebelum dimakan.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan bahan biang: campurkan semua bahan, aduk rata, biarkan 10menit sampai berbusa.
- 2
Aduk rata bahan roti, lalu masukan bahan biang/no.1, uleni hingga kalis, lalu istirahatkan/proofing#1 selama 1 jam.
- 3
Selagi menunggu proofing.. Siapkan isian: campur semua bahan isian, aduk rata, bagi 9, masukan ke freezer. Siapkan topping: campur semua bahan topping, mix sampai lembut, masukan pipping bag&simpan di freezer.
- 4
Setelah 1 jam diistirahatkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 9 bagian, bulatkan setiap bagian. Istirahatkan/proofing#2 selama 10 menit.
- 5
Isi tiap2 bulatan dengan bahan isian, bulatkan lagi, istirahatkan/proofing#3 selama 30 menit.
- 6
Beri topping di tiap bulatan dengan menyemprotkan mulai dari atas lalu melingkar seperti obat nyamuk. Semprot sampai ¾bagian roti.
- 7
Panggang dengan suhu 180°C (oven sudah dipanaskan lebih dahulu) selama 15-20menit hingga atasnya kecoklatan & kering.
- 8
Punya saya jaraknya terlalu dekat, jadi nempel2 semua kayak roti kasur (kalau punya loyang lebih besar, atur jarak antar roti supaya tidak saling nempel saat dipanggang).
- 9
Siap disajikan..
Resep Serupa
-
Coffee bun/ roti boy/ roti o Coffee bun/ roti boy/ roti o
🤣🤣 pengen banget kue roti ini. Cuma karena lagi masih #dirumahaja bikin aja, resepnya liat dari punya trivina kitchen. Walaupun tampilannya ga cakep tapi ini mantul banget
-
Coffee Bun / Roti O / Roti Boy Coffee Bun / Roti O / Roti Boy
Source : Nisyahadopsi resep tapi aku super modifikasi. Kenapa super? krn resepnya aku acak” semau aku. Enak bgt lo, sampe besok jg masih enak. Rotinya lembut dan moist, harusnya wangi kopinya setrrong tp krn aku ga pake pasta kopi / moka, yaah wangi seadanya.
-
Coffee Buns/ Roti Boy/ Roti Roy Coffee Buns/ Roti Boy/ Roti Roy
Dari lezat dan kriuknya topping kopi, bisa dibuat sendiri dari rumah. Siapkan topping kopi kesukaanmu yah!#WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
-
Coffee Buns aka "Roti Boy" Coffee Buns aka "Roti Boy"
Ini salah satu jenis roti yang disukai banyak orang. Cocok disantap dengan secangkir kopi atau teh kapan saja. Bisa jadi alternatif menu sahur yang nikmat dan cukup mengenyangkan.
-
Roti Boy / coffee Bun / roti O Roti Boy / coffee Bun / roti O
Trio bocil suka bgtz sm roti yg 1 ni... Jd bikin emak penasaran dan tertantang buat bikin sendiri 😁
-
-
Coffee Bun / Roti Boy Coffee Bun / Roti Boy
Hai hai ☺Kali ini bikin roti kesukaan anak2 klo main ke mall, tiap pulang dari mall wajib banget beli ini 😀, kali ini saya buat versi mininya resep dari instagramnya mbak @cookingwithhel berhubung saya dan anak2 belum berani main ke mall.#PejuangGoldenApron3
-
Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun
Sc : Marlina Shinta PutriBanyak ya bun namanya roti yang satu ini. Kebetulan suami kan pecinta kopi, saya suka banget mainan oven. Jadi ketemulah di roti ini karena kami sama-sama suka. Dulu pernah bikin, cuma rotinya agak bantet terus toppingnya jg meluber kemana-mana. Alhamdulillah percobaan kali ini sesuai ekspetasi. Baru aja mateng udah ludes aja.#PejuangGoldenApron3
-
Coffee Bun / Roti boy Coffee Bun / Roti boy
Pernah dapet resep roti boy tp pas dicoba gagal .. Hikss .. Topping nya meleleh hasilnya ga bagus. Akhirnya dapet resep lagi pas buka fb. Hasilnya mulus. Tapi klo rasa blm sama banget sama aslinya yg terkenal itu.. Tp ttp enak klo dimakan pas keluar oven. Klo diinapkan rotinya jadi agak keras jd harus habis hari itu jg.
-
Roti Boy / Coffee Buns Roti Boy / Coffee Buns
Assalamu'alaikum Cookpaders..apa kabarnya?moga kita selalu sehat yaa, aamiin.. Kali ini saya mau share resep yg gampang & simple, Cobain yuk, bismillah.. happy baking#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadAmiraMorabi#CookpadIndonesia#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#ResepRotiBoy#CoffeeBuns#Week20Sumber : YouTube Dhasilfa Raditya
-
Coffee Bun / Roti Boy Coffee Bun / Roti Boy
Coffee bun atau roti kopi ini di Indonesia sering disebut sebagai roti boy. Roti dengan rasa manis dan beraroma wangi dari kopi ini sudah digemari banyak orang sejak lama.Roti ini cocok banget dimakan untuk sarapan maupun sebagai camilan. Apalagi jika diminum bersama teh atau kopi hangat, rasanya pasti semakin mantap.Coffee bun ini cocok banget buat dijadiin bakulanSource resepnya mba @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/138241Kehabisan pipping bag, jangan kuatir kita bisa menggunakan baking paper yang dibentuk kkerucut sebelum digunakan.#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#KreasiCoDe_CemilanAnget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar