Risole Ayam

Lenny Erlina
Lenny Erlina @cook_7756910

Ini risole diajarin sama nenek. Sengaja ingin bisa bikin cemil2an soalnya eike doyan ngemil cyin😂

Risole Ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Ini risole diajarin sama nenek. Sengaja ingin bisa bikin cemil2an soalnya eike doyan ngemil cyin😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kulitnya :
  2. 500 grtepung terigu
  3. 1000 mlair
  4. 1 stgaram
  5. 3 butirtelur
  6. 1 schsusu bubuk (aku pake susu bubuk Dancow)
  7. Margarine
  8. Tepung maizena
  9. Untuk isiannya :
  10. 1dada ayam fillet
  11. 2 buahwortel
  12. 1 buahkentang
  13. 1/2bawang bombay
  14. 500 mlsusu cair
  15. Keju cheddar
  16. Penyedap rasa (aku pake Royko ayam)
  17. Lada
  18. Untuk luarannya :
  19. Telur
  20. Tepung terigu
  21. Tepung roti
  22. Minyak goreng (aku pake minyak goreng Sania)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat terlebih dahulu kulit risole.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk, telur, garam, air. Aduk sampai rata, kemudian saring.

  3. 3

    Bikin dadar dari adonan tadi pake margarine.

  4. 4

    Setelah adonan habis dibentuk dadar, tiriskan.

  5. 5

    Buat isi risolenya.

  6. 6

    Potong dadu kentang dan wortel, kemudian rebus, lalu tiriskan.

  7. 7

    Tumis bawang bombay menggunakan margarine/minyak.

  8. 8

    Setelah harum. Masukkan ayam, wortel dan kentang.

  9. 9

    Masukkan penyedap rasa dan keju cheddar yang sudah dipotong dadu.

  10. 10

    Masak hingga ayam matang dan tiriskan.

  11. 11

    Kocok lepas telur.

  12. 12

    Siapkan epung roti ditempat terpisah.

  13. 13

    Ambil 1 lembar kulit risole. Isi dengan tumisan tadi, kemudian lipat/gulung.

  14. 14

    Celupkan gulungan risole kedalam telur yang sudah dikocok lepas.

  15. 15

    Guling2kan gulungan risole tadi ditepung roti.

  16. 16

    Goreng dengan minyak.

  17. 17

    Sajikan😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lenny Erlina
Lenny Erlina @cook_7756910
pada
🍴food junktie🍫sweet chocolate lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa