Choco lava kukus (no egg) simpel

Nisa
Nisa @annisafauziah
Jakarta - Bandung

Lg hujan terus pingin sesuatu yang hangat tapi manis. Liat kulkas ternyata ada DCC sm bubuk coklat. Akhirnya mutusin buat bikin choco lava tapi pingin coba ga pake telur. Untuk takaran sebenarnya menggunakan feeling saja, jd utk takarannya sy tulis kira2 aja yaa.. Hasilnya lumayan enak walaupun enakan pake telur 😅 yuk dicoba 😋

Choco lava kukus (no egg) simpel

94 orang berencana membuat resep ini

Lg hujan terus pingin sesuatu yang hangat tapi manis. Liat kulkas ternyata ada DCC sm bubuk coklat. Akhirnya mutusin buat bikin choco lava tapi pingin coba ga pake telur. Untuk takaran sebenarnya menggunakan feeling saja, jd utk takarannya sy tulis kira2 aja yaa.. Hasilnya lumayan enak walaupun enakan pake telur 😅 yuk dicoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 10 sendok makantepung segitiga biru
  3. 2 sendok makanbubuk coklat
  4. 2 1/2 sendok makangula (kl suka manis, boleh ditambah)
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. 1/2baking powder
  7. Bahan yang dilelehkan:
  8. 1 blokkotak DCC (Lebih banyak, lebih enak)
  9. 2 sendok makanmentega
  10. Tambahan bahan:
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak sayur secukupnya buat ngoles

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan, jangan lupa ditutupnya ditaro kain supaya nanti gaada air yg masuk adonan

  2. 2

    Lelehkan mentega dan DCC, bisa dimasukin ke kukusan loh sambil kt mempersiapkan bahan kering

  3. 3

    Masukkan bahan kering ke satu wadah lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan air secukupnya secara perlahan (jangan sampai terlalu encer karena nnt mentega dan DCC akan dimasukkan)

  5. 5

    Jika mentega dan DCC sudah meleleh, masukkan secara perlahan ke adonan yang sudah dicampur dengan air secara perlahan (apabila adonan masih terlalu kental, boleh ditambah air lagi)

  6. 6

    Siapkan cetakan dengan mengoleskan minyak sayur agar nantinya chocolava mudah dikeluarkan dari cetakan

  7. 7

    Tuang adonan ke cetakan kemudian masukkan cetakan ke dalam kukusan

  8. 8

    Butuh waktu kurang lebih 10 menit (tergantung ketebalan cetakan, jangan terlalu lama. Kl kelamaan bukan chocolava tapi brownis 😅)

  9. 9

    Keluarkan kue dari cetakan, kemudian taburi gula halus

  10. 10

    Choco lava siap di santaaaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa
Nisa @annisafauziah
pada
Jakarta - Bandung

Komentar

Resep Serupa