Lumpia Isi Ayam Bakso Keju
Biasanya buat lumpia isi daging ayam, bakso, wortel, daun bawang, sama tauge. Berhubung lagi ga ada stok tauge di rumah, jadinya aku modif ganti keju quickmelt. Kagak nyambung yee, bahaha, biarin. Rasanya enaak, dengan disisipin keju rasanya semakin kaya di lidah. Sekaya teh syahrintul 😊
Lumpia Isi Ayam Bakso Keju
Biasanya buat lumpia isi daging ayam, bakso, wortel, daun bawang, sama tauge. Berhubung lagi ga ada stok tauge di rumah, jadinya aku modif ganti keju quickmelt. Kagak nyambung yee, bahaha, biarin. Rasanya enaak, dengan disisipin keju rasanya semakin kaya di lidah. Sekaya teh syahrintul 😊
Cara Membuat
- 1
Marinade daging ayam yang sudah dipotong dadu dengan kecap asin dan lada bubuk.
- 2
Sementara dimarinade, siapkan pan, panaskan mentega, kemudian masukkan kocokan telur, diamkan sebentar, lalu diorak-arik (seperti membuat scramble egg).
- 3
Masukkan bawang putih yang sudah dicacah, aduk hingga wangi.
- 4
Masukkan daging ayam, bakso dan wortel yang sudah dipotong dadu kecil-kecil ke dalam pan. Aduk hingga rata.
- 5
Tambahkan saus tiram, garam, lada dan gula pasir secukupnya ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata.
- 6
Masukkan sedikit air agar bumbu lebih meresap. Tunggu sebentar sampai air menyusut.
- 7
Tambahkan rajangan daun bawang ke dalam tumisan, aduk hingga rata.
- 8
Koreksi rasa. Apabila sudah pas, matikan api kompor. Tunggu isian lumpia hingga agak agak dingin.
- 9
Siapkan lembaran kulit lumpia, kemudian isi dengan tumisan, lalu letakkan potongan keju quickmelt di atas isiannya. Selanjutnya lipat sesuai selera. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan mentega. Kalau tidak ada, bisa juga dengan larutan kental tepung.
- 10
Siapkan pan, panaskan minyak, lalu goreng lumpia sampai berwarna kecoklatan.
- 11
Siap dihidangkan. Uuuh lalaa... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Keju Bakso Lumpia Keju Bakso
Cuma lagi oingin bgokah yg berhubungan sama kulit lumpia.. Akhirnya bikin ini deh sama dumpling❤️
-
Lumpia Bakso Ayam Pedas Lumpia Bakso Ayam Pedas
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian.Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.(wikipedia.org)Pengen bikin lumpia yg ga biasa, masih punya stok adonan bakso ditambahkan cincangan cabe rawit setan. Seperti apa rasanya?? Yuk recook 😂😂Mba @silviatgi_4992 @EtikSetiya @Imaami23 masak pedes apa hari ini???#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang#CeCABEan#BalonChallenge#GenerasiAprontis
-
Lumpia isi bakso Lumpia isi bakso
Lumpia isi bakso resep sangat simpel enak dimakan sama saos atau bisa digeprek sesuai selera ..
-
-
Lumpia bakso sayur Lumpia bakso sayur
Pagi2 lihat kulkas masih ada sisa kulit lumpia dan bakso sapi yang dibeli kemarin. Karena pengen yang gurih2 jadi buat begini..hehe pas banget hari minggu pagi
-
-
-
Lumpia Crispy Isi Tahu Bakso Lumpia Crispy Isi Tahu Bakso
Ada adonan tahu bakso, dan sisa kulit lumpia homemade. Jadilah pingin mengeksekusi untuk di goreng. Simple banget,selagi ada stock kulit lumpia, apapun isinya tetap nikmat😀😊😍💞❤️#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Lumpia Sosis Bakso Lumpia Sosis Bakso
Sebenernya ini Lumpia ala ala versi saya 😀, kebeneran di rumah masih ada sosis sama bakso. Pas belanja ke pasar sekalian aja beli kulit lumpia sama telur puyuh 😁
-
Lumpia Mie Bakso Lumpia Mie Bakso
03-05-2020 Bismillah # dirumahaja 💕 mencari ide membuat cemilan yg disukai oleh anak n paksu. dan mengecek perlengkapan yg ad dirumah akhirnya mie sedap jadi sasaran dan ditemani oleh bakso jadilah cemilan kami hari ni moms.Alhasil laku banget☺️☺️#cemilankami#festivalramadhancookpad#ramadhanpenuhidemakanan
-
Lumpia Rebung Ayam Baso Lumpia Rebung Ayam Baso
Masih punya kulit lumpia di kulkas tuh..yukk ah buat lumpia rebung lagi tapi kali ini divariasiin isiannya dengan tambahan daging ayam,irisan kol dan irisan baso..tetep masih pake seadanya bahan dikulkas..Hhehhee...😁😅 yang penting enak dan kenyang untuk cemilan keluarga kecilku..😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar