Lumpia Rebung Ayam Baso

Masih punya kulit lumpia di kulkas tuh..yukk ah buat lumpia rebung lagi tapi kali ini divariasiin isiannya dengan tambahan daging ayam,irisan kol dan irisan baso..tetep masih pake seadanya bahan dikulkas..Hhehhee...😁😅 yang penting enak dan kenyang untuk cemilan keluarga kecilku..😀
Lumpia Rebung Ayam Baso
Masih punya kulit lumpia di kulkas tuh..yukk ah buat lumpia rebung lagi tapi kali ini divariasiin isiannya dengan tambahan daging ayam,irisan kol dan irisan baso..tetep masih pake seadanya bahan dikulkas..Hhehhee...😁😅 yang penting enak dan kenyang untuk cemilan keluarga kecilku..😀
Cara Membuat
- 1
Untuk isian lumpia, Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum, masukkan kocokan telur dan di orak-arik,masukkan irisan daging ayam dan irisan baso sapi..aduk rata.
- 2
Masukkan irisan rebung dan daun bawang..beri garam, gula,lada bubuk,kaldu bubuk,minyak wijen dan kecap manis..aduk rata,masak hingga tidak berair lagi. Sisihkan biarkan dingin suhu ruang.
- 3
Siapkan kulit lumpia, beri 2 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan putih telur/larutan tepung kental. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.
- 4
Cara membuat saos :: Masak air,masukkan bawang putih halus dan gula merah, beri garam da lada bubuk..tuang larutan maizena,aduk rata masak hingga meletup-letup.
- 5
Sajikan lumpia selagi hangat beserta saos,cabe dan daun bawang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar