Sop ayam klaten ala pakmin

angky
angky @cook_9183120

bosen banget sama soto.pengen makan yang seger akhirnya bikin ini

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgd ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 ikatseledri
  4. 4 butirbawang putih geprek dan diiris
  5. 1 batangsereh
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. secukupnyalada gula dan garam
  9. air jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sereh daun jeruk jahe sampai wangi

  2. 2

    Sementara itu rebus ayam sebentar saja.buang air rebusan pertama.rebus lagi sampai keluar kaldunya

  3. 3

    Masukkan tumisan ke rebusan ayam.masukkan wortel iris

  4. 4

    Setelah empuk smua bahan tambahkan lada garam dan gula dan sedikit air jeruk nipis

  5. 5

    Matikan api.masukkan seledri dan bawang goreng

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
angky
angky @cook_9183120
pada

Komentar

Resep Serupa