Opor ayam kuah kuning

Dianti prasetyaningrum
Dianti prasetyaningrum @cook_9550014
semarang

Sabtu pagi ini masak yg gampang aja opor kuah kuning anak2 juga bisa makan karna gak.pedas sama sekali😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. Bumbu halus:
  3. 2 kotaksantan instans(65ml)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdmketumbar sangrai
  8. 1/2 sdtjintan
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardaun salam
  14. Jeruk nipis
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi 8 lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan,salam,laos,sereh dan bumbu halus sampe harum

  4. 4

    Masukkan ayam.beri air secukupnya masak sampe ayam empuk

  5. 5

    Masukkan sanyan, tunggu sampe santan mendidih taburi dengan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dianti prasetyaningrum
pada
semarang
Ibu dari 3anak yang suka masak untuk anak2nya😊
Lebih banyak

Resep Serupa