Kue Bawang Bombay

Pernah nyoba snack ini di salah satu warung-street food, mantap banget!😋😋 Tadi nya ragu-ragu mau beli, kok bawang bombay di bikin kue? Ternyata oh ternyata, saking enak nya tahu-tahu habis 3 potong☺️
Kue Bawang Bombay
Pernah nyoba snack ini di salah satu warung-street food, mantap banget!😋😋 Tadi nya ragu-ragu mau beli, kok bawang bombay di bikin kue? Ternyata oh ternyata, saking enak nya tahu-tahu habis 3 potong☺️
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan-bahan nya.
- 2
Siapkan loyang bundar/segi 4 tahan panas, alasi dengan backing paper lalu pindahkan ke loyang. Tata pastry hingga rata dan menutupi dinding loyang. Dasar pastry tusuk-tusuk dengan garpu.
- 3
Taburkan campuran Dasar Pastry (parutan keju dan terigu) rata kan.
- 4
Lelehkan Butter/Margarin, masuk kan irisan bawang bombay. Bumbui dengan garam, sedikit gula, merica, pala, royco rasa sapi dan bubuk paprika. Oseng sampai bawang agak layu dan warna agak kecokelatan. Transfer ke wadah.
- 5
Dalam wajan yg sama, lelehkan sedikit butter/margarin lalu oseng Sosis sebentar saja. Masukkan kembali bawang bombay, aduk rata. Angkat dan biarkan sampai panas berkurang.
- 6
Bagi rata campuran Bawang & Sosis di atas Pastry. Kocok rata dgn garpu: Telur, Whipping Cream, Susu Cair, Cream Cheese, Terigu, Garam, Merica dan sedikit bubuk Pala.
- 7
Tuangkan rata saus cream di atas bawang bombay dan sosis, kemudian taburkan parutan keju.
- 8
Panaskan suhu oven 180 derajat celcius, tunggu sampai set. Panggang kira-kira 30-35 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya) atau sampai pastry dan permukaan terlihat kecokelatan. Keluarkan, sajikan selagi msh panas/hangat.
Resep Serupa
-
Kue Bawang Bombay Kue Bawang Bombay
Masyaa Allah bikin ini sdh lama banget, pantes nyari di kumpulan resep yg sdh terbit kok ga ketemu trnyata msh nyempil di draft 🤦♀Aku sebut ini pie bawang bombay habis kaya pie 😁 ini enaaaakk bangeeett2 apalg buat pecinta bawang bombay emm tiap gigitan itu bikin nagih pengennya makan lagi dan lagi 🤭 aku aja waktu itu pas mateng sekali makan lgsung 2 potong,doyan apa laper coba 😅😅 eh tp beneran ini enaaak banget loh..buat pecinta bawang bombay must try deh pokoknya 😋😋 resepnya Mba Niken ajib bener Masyaa Allah.. Terimakasih banyak ya Mba cantik Niken Damayanti atas resepnya 🥰🥰😘😘Source : Niken Damayanti#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue Bawang Kue Bawang
Recook dr mbak desmawati kue bawang ... renyah dan bawang nya terasa banget apalagi dengan tambahan parsley hemmm mantap banget.....selesai goreng langsung ludes...#AgenRahasiake Sumatra#Cookpadcommunity_Surabaya#Kawai_sby Bernadetta Endang -
Kue Bawang Kue Bawang
Selama Lebaran jarang banget nemuin snack asin di rumah saudara. Sampailah tahun lalu mudik ke kampung suami, nemuin hampir di setiap rumah kue bawang ini. Resepnya lumayan gampang tapi mesti sabar lho yaa ngegiling adonannya dengan rolling pin ato mesin gilingan mie. Sebanding laah usaha dengan hasilnya 😊😊 Bunda Alika -
Kue Bawang Kue Bawang
BismillahKetika masih kecil ini salah satu favorit sy.Kemudian terlupakan krn lama tidak pernah buat lagi.Sy tidak menggunakan keju supaya mirip dgn rasa kue bawang masa kecil dulu.Tapi tetap sy cantumkan bila ada yg ingin menambah keju.06/05/20 Dapur Andwina -
Kue Bawang Kue Bawang
Assalamualaikum ...kali ini aku mau bikin kue bawang atau keripik bawang, bahannya mudah, bikinnya juga ga ribet, rasanya enak dan renyah, pokoknya cocok deh buat nemenin waktu santei dirumah🥰.#PejuangGoldenBatikApron#week1 Eti's kitchen -
Kue Bawang Kue Bawang
Resep kue bawang ini saya adaptasi dari resep nya mbak endang JTT. Kalau udah nyemil kue ini susah mau berhenti apalagi sambil nonton TV hehehe...tau2 setoples udah mau kosong. raneemaharani -
Kue Bawang Kue Bawang
24-04-2022Karena toples snack udah pada kosong, mari kita isi kembali. Tapi yakin deh ini sebelum lebaran udah kosong lagi. 😁🤭#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kue Bawang Kue Bawang
Krap krup krap krup ga berasa banget kalo nyemil kue bawang,tau2 habis satu toples.Lebih enak lagi makannya sambil dicocolin ke saus.Masih edisi cooksnap resepnya ibu @eennuraeni nih,makasih resepnya ya bu#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CoMBat2024#ACC_EenNuraeni#ArisanCooksnap#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Kue Bawang Kue Bawang
Resep kue bawang ini diambil dari IG Mbak @ayudiahrespatih yang saya sesuaikan sedikit bahan-bahannya dengan isi dapur. Bahannya simple, cara membuatnya mudah, rasanya gurih enak, dan sudah toddler approved :) Brenda Ariesty Kusumasari -
Kue Bawang Kue Bawang
Bismillah.....Kali ini saya bikin kue bawang menggunakan mesin penggiling mie, Alhamdulillah berhasilLumayan menghemat waktu, tapi perlu diperhatikan ya kalau menggunakan meain ini cairannya meati sesuai dengan resep dibuku klo kelebihan dia bakal lembek dan kalau kekuragan air bakal nyangkut adonannya, jadi untuk 250 g tepung harus menggunakan 90 ml cairan ( itu udah termasuk air+telur +margarin).Kalau menggunakan udang dan bumbu halus, lebih baik di campur dengan cairan jadi tetap tidak melebihi cairan yang dianjurkan ya. Jadi menggunakan tangan dan ampia,cairan secukupnya sampai adonan kalis.#PejuangGoldenApron2 Heni Absari -
-
Kue Bawang Kue Bawang
Bismillah, sambil menunggu waktu berbuka puasa, bikin kue bawang kebetulan bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja ke dapur ...🤭🤭 Kuliner Aku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)