Udang Crispy Saos Tiram

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
4-5 Orang
  1. 1/4Udang Laut (bersihkan)
  2. 2 BuahPaprika (dipotong dadu)
  3. 2 IkatPokcoy
  4. 1 BuahBawang Bombay (dipotong dadu)
  5. 3 SiungBawang Merah (diiris)
  6. 2 SiungBawah Putih (diiris)
  7. SecukupnyaTepung Bumbu
  8. SecukupnyaTerigu
  9. 1 SachetSaos Tiram
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula Pasir
  12. (sebagai pengganti penyedap rasa)

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Campur udang dengan terigu bumbu dan terigu. Lalu goreng hingga warna keemasan. Sisihkan

  2. 2

    Rebus pokcoy sekitar 2 menit. Lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng 2-3 sdm. Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukan paprika. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukan udang. Masukan saos tiram, garam dan gula secukupnya. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Terakhir masukan pokcoy. Aduk kembali lalu angkat.

  7. 7

    Udang Crispy dan Saos Tiram siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Sariningsih
pada
Bandung
learning how to be master chef at home 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa