Cumi tumis masak aceh

nurul
nurul @cook_7434026

Kali ini masak cumi paporit suami 😍, biar makin disayang 😘 eeeaaaak🙊😁

Cumi tumis masak aceh

Kali ini masak cumi paporit suami 😍, biar makin disayang 😘 eeeaaaak🙊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi-cumi segar
  2. 10 buahcabe merah kriting
  3. 8 buahcabe rawit
  4. 9 buahasam sunti/belimbing wuluh yg sudah dikeringkan
  5. 4 bijibawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 cmjahe
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 3 tangkaidaun teumurui/daun kari
  10. Garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 buahkentang (potong memanjang)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cuminya, yg berukuran besar/panjang bisa dipotong jd 2, (soalnya aq gak syuka klo panjang2 cuminya), setelah bersih lumuri garam secukupnya.

  2. 2

    Haluskan bahan-bahan tadi (cabe merah, cabe rawit, asam sunti, jahe, bawang merah, bawang putih) sampai halus.

  3. 3

    Panaskan wajan, tambahkan minyak, tumis bawang merah yg sudah dicincang, setelah harum dan berwarna kecoklatan, masukkan cumi-cumi beserta bahan yang sudah dihaluskan tadi, ditambah kunyit bubuk.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, tambahkan sedikit air, kentang, dan daun teumurui.

  5. 5

    Tunggu lagi sampai mendidih, dan cek rasa.

  6. 6

    Kalo cumi dan kentangnya udah empuk, rasanya jg udah pas, matikan api, dan cumi tumisnya udah bisa disantap.

  7. 7

    Makan sama nasi panas, ditambah kerupuk kulit, eeemmm yaaaamiiii...

  8. 8

    Selamat mencoba 🙆💁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul
nurul @cook_7434026
pada

Komentar

Resep Serupa