Ayam Ungkep

Nurhasanah Yasin
Nurhasanah Yasin @cook_7311345
Tangerang Selatan

Menu yg hrs selalu sedia setiap saat di kulkas. Kalo lagi males masak, tinggal goreng. Habis ? Bikin lagi 😃.

Ayam Ungkep

Menu yg hrs selalu sedia setiap saat di kulkas. Kalo lagi males masak, tinggal goreng. Habis ? Bikin lagi 😃.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (saya pakai sayap)
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 sdtketumbar halus
  6. 5 cmKunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruasLaos
  9. Bumbu lain :
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 batangsereh digeprek
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam, bumbu halus, salam, sereh dalam wajan. Tambahkan air, garam dan penyedap aduk rata.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk biar matang merata.

  3. 3

    Jika ayam sudah empuk dan air sudah habis angkat.

  4. 4

    Ayam ungkep siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhasanah Yasin
Nurhasanah Yasin @cook_7311345
pada
Tangerang Selatan
Buat saya memasak itu adalah pekerjaan yang paling menyenangkan apalagi ada Cookpad sangat membantu banget.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa