Ikan steam hongkong

Shinta Damayanti
Shinta Damayanti @cook_5521673

Uda pada tau kali ya resep ikan steam yg endess ini. Saya jg dpt resepnya dr org lain cuma dimodif dikit. Hihihi.. Ini kesukaan suami & anak. Menu paporit dahh.. Suka ditagih sama suami masakin ini.

Ikan steam hongkong

24 orang berencana membuat resep ini

Uda pada tau kali ya resep ikan steam yg endess ini. Saya jg dpt resepnya dr org lain cuma dimodif dikit. Hihihi.. Ini kesukaan suami & anak. Menu paporit dahh.. Suka ditagih sama suami masakin ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan daging putih (saya pake ikan nila)
  2. 1 ruasjahe iris korek api
  3. 1/2 batangdaun bawang ambil bagian batang, potong kasar, geprek
  4. 1 siungbawang putih cincang kasar
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaAir
  8. 3 sdmolive oil
  9. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Susun daun bawang di piring, taro ikan di atas nya, kemudian jahe dan bawang putih di atas ikan. Kukus kurleb 15-20 menit.

  2. 2

    Angkat kukusan ikan. Buang jahe, daun bawang dan bawang putih. Buang air kukusan ikan, sisakan 1/4 nya.

  3. 3

    Panaskan olive oil, kemudian siram ke kedua sisi ikan yg sudah dikukus td.

  4. 4

    Dengan kuali yg sama, masukkan air, kecap asin, gula, merica. Cicip rasa. Siram ke ikan yg sudah dilumuri olive oil panas td. Hoalaaaa... ikan steam hongkong siap diembat pake nasi putih hangat. Selamat menikmati! Hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Damayanti
Shinta Damayanti @cook_5521673
pada
A mother of one
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa