Tom Yam Sederhana

Fitriana Wulansari
Fitriana Wulansari @cook_5487152

Ceritanya udah lama banget pngn bikin tomyam. Setelah cari2 resep disini ketemulah resepnya mba Susan Mellyani. Ya sudah deh langsung eksekusi bahan2 yang ada. Jadi juga akhirnya. Seger banget kuahnya.

Tom Yam Sederhana

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya udah lama banget pngn bikin tomyam. Setelah cari2 resep disini ketemulah resepnya mba Susan Mellyani. Ya sudah deh langsung eksekusi bahan2 yang ada. Jadi juga akhirnya. Seger banget kuahnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 butirkemiri
  4. sesuai seleraCabai
  5. Bon cabe (optional)
  6. 2 batangsereh
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. Baso
  11. Tahu
  12. Jamur enoki
  13. Bihun
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. Minyak goreng
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai.

  2. 2

    Potong2 tahu dan baso sesuai selera. Rebus sebentar bersama bihun.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, lengkuas, dan jahe. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Didihkan air. Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, bon cabe. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah rasanya pas. Masukkan baso, tahu, jamur ke dalam kuah. Rebus sebentar. Matikan api.

  6. 6

    Tata bihun di mangkok. Siram dengan kuah tom yam. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriana Wulansari
Fitriana Wulansari @cook_5487152
pada
Ibu pekerja yang kurang bisa masak. Menulis resep di sini hanya untuk menyimpan agar dikemudian hari saat ingin memasak kembali tidak lupa. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa