Ikan tongkol balado

ika widyawati
ika widyawati @ikawms
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan tongkol cuek tanpa tulang
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 6 buahcabe rawit merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Air 10ml /secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dipotong2 sampai sedikit kecoklatan, tdk usah dicuci lagi gpp

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu (saya diulek)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian beri sedikit air, koreksi rasa (boleh tambahkan penyedap jika suka)

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah digoreng, aduk2 sampai tercampur rata.

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika widyawati
pada

Komentar

Resep Serupa