Rabuk ikan tongkol simpel
Makanan khass org kalimantan 😁 enakk beeudds
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu ikan tongkolnya, stlah itu goreng, jangan terlalu lama nanti ikan terlalu kering kurang enak malah keras, stlah itu disuwir-suwir.
- 2
Haluskan semua : bawang merah dan putih, kemiri, gulamerah, terasi dan lombok keriting..
- 3
Iris tipiss lombok besar / cabe rawit tumis hingga layu kembang
- 4
Masukan bumbu halus tumis hingga matang tambahkan minyak goreng secukupnya, dan gula pasir dan garam. lalu campurkan ikan tongkol yg sudah disuwir tadi.
- 5
Masak hingga kering ya,sambil diaduk² dan ditekan. memang agak lama prosesnya supaya bisa kering bnget. #jangan ditambah air lagi atau minyak ya
Resep Serupa
-
Ikan tongkol simpel Ikan tongkol simpel
Belajar memasak itu perlu terutama bagi wanita dn wajib😁..mungkin hehe bagi say a. Tadi ngk sengaja lewat eh.. Liat Ada yg jualan tongkol ya udh deh berhubung lgi kepengn masak Tongkol beli deh.. Dn akhirnya jadi juga😙😊
-
-
Opor ikan tongkol simpel Opor ikan tongkol simpel
Siang bunda semua kemarin saya beli ikan tongkol dan biasanya hanya digoreng dan balado kali ini mau coba menu yg beda tarraaaa munculah ide mau membuat opor ikan yang notabenenya favourite dirumah langsung eksekusi aja di dapur yuk mari dicoba bagi penyuka ikan ....
-
-
Pempek ikan tongkol simpel Pempek ikan tongkol simpel
Perdana buat pempek pake ikan tongkol, alhamdulillah hasilnya enak😊, tapi kuahnya ga pake ebi (lg ga punya stok ebi☺️)Untuk kuah buat sesuai selera aja ya bun...Saya buatnya tidak pakai cuka, menurut sy dengan asam jawa aja udah cukup😀dapat tips dari teman bawang putih yg buat kuah ga usah di kupas (cuci bersih) juga cabe rawit tetap dengan tangkainya😁😁
Bunda Bul -
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Ada ikan goreng yg gak kemakan, lebih enak dibuat inii,, rabukkk😁😁😁, simpleee
-
Somai ikan tongkol simpel Somai ikan tongkol simpel
Lagi pengen makan somaai keluaar malas karna lagi hamil tuaa .yaudah liat2 bahan2 seperti lengkap jadi laa ni somaai .dan rasa nya mantul
-
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Ini enaaaak banget. Kalau di masak kering jadi mirip abon. Tapi kalo suka yang lembab gitu juga enak banget.Cabe sesuaikan aja sama selera masing-masing. Di setiap resep masakan berbahan ikanyang ku bagi, pasti aku rebus pake belimbing wuluh. Karena emang ampuh banget buat ngilangin bau amis. Lebih ampuh belimbing wuluh atau asem malah di banding jeruk nipis.
-
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Makan ikan rabuk tuk sarapan pagi anak anak.. nasi panas dan ikan rabuk paling nikmat dimakan saat sarapan.
-
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Mohon maaf penampakannya gak keren ya.. 🤭🙏Tp Ini favoritnya anak" biasanya temen makannya sayur bening labu kuning..Kalo untuk dewasa biasanya sy pakai kemangi dan cabai 🤭Posbar Mamahperiode posbar 10 - 16 Juni 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanseafood#MeolahCaruan_IkanTongkol#HariLautSedunia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong
-
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Rabuk atau abon,aku lebih familiar menyebutnya rabuk,bikinnya prosesnya lumayan juga,ngabisin nya sebentar aja. Aku biasa nyetok rabuk tongkol ini buat dirumah,kalau pas kepepet lagi ga ada lauk dan kalau aku belum masak,rabuk ini bisa jadi solusinya sebagai lauk cadangan sebelum hidangan berat.Rabuk tongkol ala aku#Rabukikantongkolicha#AntiRibet#siapRamadan#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunityid_kalsel#celemekemas#resolusi2019
-
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol
Karena Hubby saya nda doyan makan ikan, jadi saya buatkan rabuk ikan biar dia mau makan haha..Ini pertama kalinya buat rabuk ikan ya, karena namanya juga asing, ini istilah makanan orang kalimantan. Kalau orang jawa biasanya sebut Abon Ikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3715922
Komentar