Ati Sapi Cabe Ijo

Suami suka banget makan ati sapi, tapi bosen kalau disambel goreng. Jadinya ya saya bikin versi ini ajah :)
Ati Sapi Cabe Ijo
Suami suka banget makan ati sapi, tapi bosen kalau disambel goreng. Jadinya ya saya bikin versi ini ajah :)
Cara Membuat
- 1
Rebus ati bersama sereh dan daun salam sampai berubah warna dan empuk. angkat, biarkan dingin lalu potong dadu
- 2
Iris bulat cabe ijo besar, iris serong cabe rawit dan rajang halus bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak sayur dalam wajan
- 4
Masukkan bawang merah dan putih, aduk hingga harum
- 5
Masukkan cabe ijo dan cabe rawit, aduk sampai layu
- 6
Masukkan ati
- 7
Sambil terus diaduk, masukkan kecap manis, minyak wijen dan kecap inggris. Aduk rata hingga harum dan rata
- 8
Masukkan garam, lada dan royco. Tes rasa.
- 9
Selesai. Sajikan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Sapi Cabe Ijo Ati Sapi Cabe Ijo
Dapat kiriman ati sapi dari uyutnya anak2, udah direbus matang, jadi aku tinggal lanjutin masak aja di rumah 😂Tapi di rumah yang suka cuma aku, suami kurang suka, ku tanya jawab gak mau, anak yang besar mau tapi sedikit aja katanya, yang masih bayi sih mau2 aja 😜Jadilah aku masak pedes aja deh, biar emaknya yang habisin, dimasak cabe ijo, kasih cabe ijo seadanya di rumah 😁 bahan lain juga pakai yang ada di rumah, untuk bumbu aromatik bisa ditambah lagi sereh dan daun jeruk ya, aku pas gak punya stok jadi gak pakai#BALONChallenge#CeCABEan Diyah Puspita Rini -
Ati Cabe Ijo Ati Cabe Ijo
Bismillah,Niat hati pengen bikin sambal goreng ati, tapi kehabisan bamer di rumah. Walhasil, tidak ada sambal goreng, cabe ijo pun jadi.#BALONChallenge#JantungHatiku Vani Vanis -
Ati Cabe Ijo Ati Cabe Ijo
Tim mepet karena Minggu ini lagi riweh 😆#BALONChallenge#JantungHatiku Diyah Puspita Rini -
Sapi Cabe Ijo Sapi Cabe Ijo
Sebenarnya kami (suami,saya dan anak) gak begitu suka makan daging..selain itu masak daging itu butuh kesabaran,karena lamaaaa 😁😁 Tapi berhubung ada pesanan catering dan minta menunya Sapi Cabe Ijo, akhirnya daging sapi masuk juga ke dapur saya 😁😁Buat ngakalin supaya daging cepet empuk,saya pakai bubuk pengempuk daging..dan yup bener waktu dimasak dagingnya cepet empuk 😊😊 Dan yg paling bikin hepi karena suami pas ngicipin habis itu langsung ambil piring plus nasi..enak katanya..bikin laper..😊😊Maria Elvira Lidya
-
Sapi Cabe Ijo Sapi Cabe Ijo
Selamat malam, kemaren malas bgt masak. Terus hari ini baru muncul jam segini 😂.Ini manfaatin sisa daging sapi dan cabe ijo di kulkas 😍 Dapur dianra -
Sapi Cabe Ijo Sapi Cabe Ijo
halo! jumpa dengan mbah gondrong. hamba suka eksperimen di dapur, daripada lupa resepnya, karena mbah ini pelupa, mbah tulis saja di sini. jadi resep mbah kebanyakan ngawur dan suka-suka saja tapi pasti enak dong. oke! ini menu tumisan asoy yang dimasak dengan cepat. daging yang dipakai adalah daging slice yang biasa untuk korean grill. enak berlemak. kalau ada daging lainnya juga bisa yg penting tipis. mbah gondrong -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Ati ampela biasanya saya goreng saja, tapi kali ini saya mencoba resep baru dan tyt maknyuzz... 😋#5resepterbarukuAisya Akira
-
-
-
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
Udah deh, kalo masak ginian yakin ngabisin nasi nih. Mirip sambel, tapi banyak ati ampelanya. Makannya diuwel-uwel pakai nasi hangat mantep banget,.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#JantungHatiku Vina Himatur -
Sapi Cabe Ijo Sapi Cabe Ijo
Masak sapi cabe ijo dan bakwan jagung cukup ½ jam aja dari awal nyiapin bahan sampai cuci piring. Masak simpel dan edisi ngabisin bahan yang ada di kulkas. Yuk cekidot resepnya Astrina Dianingtyas -
Ati Ampela Cabe Ijo Ati Ampela Cabe Ijo
#BALONChallenge #CeCabeanMaap ya cabe lagi pada mahal bingit. Bikin ini aja 😅 Khadijah Santiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar