Túrós batyu
Régi kedvencünk ez, most is nagyon örült mindenki, mikor újra belengte a citromos túrókrém illata a konyhát. Ehhez társult a kelt tésztás puha tészta és porcukor.
Túrós batyu
-
Beatrix Séra“Finom lett, nekem egy picit több tejet vett fel a liszt. :)” -
KatJul“Ilyen lett, először csináltam ilyesmit! Köszi a receptet😊” -
Szonja Rebeka Mester“Nagyon finom! Már többször is el készítettem.” -
henigrosz“Fincsi lett nagyon😄köszönöm a receptet 😘” -
Judit Kiss“Nagyon szépen köszönöm a receptet. Nagyon finom 😊. Már másodszor készítettem el 😘” -
Rózsa Kriszta“Hát ez tényleg nagyon finom!”
Régi kedvencünk ez, most is nagyon örült mindenki, mikor újra belengte a citromos túrókrém illata a konyhát. Ehhez társult a kelt tésztás puha tészta és porcukor.
Elkészítés
- 1
A tojást a cukorral elkevertem.
- 2
A langyos tejhez adtam az élesztőt. Egy kis edényben pár percre pihenni hagytam.
- 3
Az olvasztott vajat elkevertem a tojásos masszában.
- 4
Végül az élesztős tej zárta a sort.
- 5
A lisztet elvegyítettem a folyadékban. Könnyű, laza tésztát kaptam.
- 6
Beliszteztem a bucit és 50 percig szobahőmérsékletű helyen kelesztettem. Közben összekevertem a túrót a cukorral, tojással, reszelt citrom héjával. Ha a túró nagyon leveses, kukorica vagy búzadarával javítható.
- 7
A pihentetés után megfeleztem a tésztát és kinyújtottam. Felvágtam, 8 x 8 cm-es négyzeteket formáztam, majd egy kanálnyi túrót tettem a közepébe minden tésztalapnak.
- 8
Zsírpapírral bélelt tepsibe tettem a kis batyukat. Én vizes kézzel fogtam össze a lapok csúcsait és csavarintottam egyet rajta. Így lett meg a batyu forma.
- 9
180 C-os sütőben átlagosan 12 percet sültek.
- 10
Miután kivettem a sütőből megvajaztam a tetejüket, hogy a tészta megszívja magát és másnap is puha maradjon. Végül porcukroztam. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Túrós batyu Túrós batyu
Szívesen dolgozom kelt tésztákkal. Ez egyike a kedvelt receptjeimnek. Régi recept, a nagyanyám is ennek alapján készítette a finom túrós batyukat, persze kézi erővel....
-
Túrós batyu (papsipka) Túrós batyu (papsipka)
A szüleim papsipkának nevezték ezt a kelt, túróval töltött kalácsot. Mikor kelt tésztát készítek általában 1 kg lisztet használok fel. Ebből a tészta mennyiségből megfelezve kakaós csigát vagy lekváros buktát is készíthetünk.
-
Házi vajas kifli Házi vajas kifli
Egy nagyon finom kelt tészta receptet hozok, amely szendvicsalapnak is kitűnő.
Andrea Sándor -
Citromkrémes kifli Citromkrémes kifli
Nagyon finom puha kelt tészta, finom pikáns citromos krémmel.
-
Túrós batyu Túrós batyu
Kelt tésztából készült, finom sütemény!A család minden tagja, nagyon szereti a túrós süteményeket. Így most a batyura esett a választás.
-
-
Citromos túrókrém torony málnaöntettel Citromos túrókrém torony málnaöntettel
Citromos túrókrém kakaós tésztalapok közé rétegezve, és az egész lelocsolva finom málnaöntettel.Egy ilyen recept járt a fejemben, és ilyenkor nem nyugszok amíg el nem próbálom készíteni. 😊 Szerencsére most sikerült is.Nagyon finom lett,és szerintem mutatós is.Én ha vendég lennék,biztos nagyon örülnék ha ilyennel kínálnának 😉
-
Túrós batyu mangóval, gluténmentesen Túrós batyu mangóval, gluténmentesen
Nagyon finom puha péksüti, amiben a mangó remekül illik a túróhoz.Az illata is imádnivaló, betölti az egész házat.... szeretem!
-
Rusztikus epres-krémsajtos csiga Rusztikus epres-krémsajtos csiga
Finom, puha, kelt tésztás csiguszok, krémsajtos-epres töltelékkel! Eperszezonban nálam kötelező! Próbáljátok ki Ti is!
-
Ostoros kalács, reform módon Ostoros kalács, reform módon
Az egyik legjobb kalács, amit valaha sütöttem. Ha valaki szereti az édes, kelt tésztákat, ezt imádni fogja. Finom, puha, nagyon gyorsan elkészül, csodás az illata a fahéj és a rumaromának köszönhetően. Régi recept, új alapanyagokkal, de természetesen finomliszttel és cukorral is nagy kedvenc! A képeken a világosabb kalácsok a finomlisztes változatok, ezeknél összesen 300 g finomlisztre van szükség, xilit helyett pedig cukorra. Jó munkát a sütéséhez! 😊
-
Túrós táska 💼 Túrós táska 💼
Annyira ízlett a lekváros bukta, hogy újra kelt tésztát sütöttem, de most más töltelékkel. Most sem csalódtunk! 😉A tészta receptje a Szoky érdeme!
-
Túrós batyu rózsák Túrós batyu rózsák
Ez egy jól bevált, régi túrós batyu recept, a hajtogatás ötletét az internetről vettem. Az íze ugyanolyan finom, de most egy új köntösben készítettem ezt a finom sütit.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek