Gyoza ayam

Firdanianisa
Firdanianisa @cook_9738967
Bandung

Gyoza baik buat anak anak apalagi yg kurang suka sayur, bisa ditambahkan sayuran seperti sawi dan wortel. Di goreng biasa juga lebih enak lho... Kriuk crancy

Share juga recock nya ya.. Semoga brmanfaat dan berhasil.

Gyoza ayam

Gyoza baik buat anak anak apalagi yg kurang suka sayur, bisa ditambahkan sayuran seperti sawi dan wortel. Di goreng biasa juga lebih enak lho... Kriuk crancy

Share juga recock nya ya.. Semoga brmanfaat dan berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 biji
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 100 grtepung kanji
  4. 50 grtepung maizena
  5. Garam
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan  isi :
  8. 400 grdaging ayam cincang
  9. 100 grudang cincang
  10. 1 butirtelur
  11. Daun bawang
  12. Sawi putih (bila suka)
  13. Wortel (bila suka)
  14. 4 siungbawang putih di parut
  15. 4 siungbawang merah di Iris tipis dan goreng setengah matang
  16. SecukupnyaPenyedap rasa
  17. Secukupnyasaus tiram
  18. secukupnyaLada
  19. Sedikitminyak
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung kanji, tepung maizena dan beri air panas secukupnya dan beri sedikit garam lalu aduk hingga kalis. Setelah kalis cetak adonan tadi menjadi tipis

  2. 2

    Untuk bahan isiannya, campurkan Cincangan daging ayam, cincangan udang, sawi/wortel yg diiris tipis, telor,bawang merah yg sudah digoreng setengah matang, bawang putih diparut, daun bawang, beri sedikit garam, merica, Saus tiram dan penyedap rasa.

  3. 3

    Tambahkan isian ke dalam kulit gyoza, dan lipat,

  4. 4

    Tambahkan sedikit minyak pada wajan (datar, anti lengket) lalu masukan gyoza pada wajan, biarkan hingga bawahnya matang kecoklatan, lalu setelah itu tambahkan air secukupnya dan biarkan sampai airnya habis. Dan siap diangkat

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firdanianisa
Firdanianisa @cook_9738967
pada
Bandung
Suka masak, cullinary,travelling dan Penulis.Resep yg saya buat simple2 bisa buat bekal travelling juga, terinspirasi dari jejak kuliner 😊Ig @firdanianisaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa