Asinan Nanas dan Mangga

ginna
ginna @cook_9713032
Tangerang

Sepulang jemput kaka ngaji.. ada tukang buah.. beli nanas dan mangga.. abangnya bilang nanasnya manis..sayang kalo dibikin asinan.. mangga nya juga manis.. eh pas sampe rumah buah2annya pada asem seger.. yoo wess aku buat asinan aja deh..

Asinan Nanas dan Mangga

7 orang berencana membuat resep ini

Sepulang jemput kaka ngaji.. ada tukang buah.. beli nanas dan mangga.. abangnya bilang nanasnya manis..sayang kalo dibikin asinan.. mangga nya juga manis.. eh pas sampe rumah buah2annya pada asem seger.. yoo wess aku buat asinan aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnanas
  2. 1 buahmangga
  3. Bahan-bahan halus:
  4. 5 buahcabai merah kriting
  5. 10 buahcabai rawit merah
  6. 2 buahasem jawa
  7. 1/4terasi (dibakar terlebih dahulu)
  8. Bahan tambahan:
  9. Sejumputgaram
  10. 1 butirgula merah
  11. 8 sendokgula pasir
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih semua buah-buahannya.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus. Lalu dimasukan ke air dalam panci. Rebus hingga mendidih

  3. 3

    Jika sudan mendidih. Lalu tambahkan garam,gula pasir dan gula merah. Aduk2 sampe gula larut.

  4. 4

    Jika semua sudah larut dan mendidihkan matikan kompor.. tunggu sampe uap hilang dan dingin.

  5. 5

    Jika sudah dingin lalu masukan buah2annya. Masukan ke kulkas. Kalo saya semalaman.

  6. 6

    Siap disajikan. Saat dingin2.. seger banget.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ginna
ginna @cook_9713032
pada
Tangerang
memasak adalah jadi hobby saya. setelah ditinggal mama meninggal. ternyata memasak itu menyenangkan. apa lagi bisa buat keluarga kenyang.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa