Brengkes Tahu (khas Kudus)
Pekan ini tema GAS mamah Cookpad kreasi Tahu sama dengan 3C bikin Brengkes tahu khas Kudus tp kali ini ak modif nambahi udang sama jamur tiram karena kalau polosan gitu anak² gk tertarik.. Brengkes adalah penyebutan dalam bahasa Jawa sudah lama kata itu tidak terdengar di telinga karena lebih banyak yang bilang pepes atau botok.. ini Brengkes ena karena ada parutan kelapanya juga pakai terasi jadi khas banget rasanya medok. Terimakasih mbk Erni untuk resepnya semoga berkenan ya
Source : @Dapurnona_7797083
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
Brengkes Tahu (khas Kudus)
Pekan ini tema GAS mamah Cookpad kreasi Tahu sama dengan 3C bikin Brengkes tahu khas Kudus tp kali ini ak modif nambahi udang sama jamur tiram karena kalau polosan gitu anak² gk tertarik.. Brengkes adalah penyebutan dalam bahasa Jawa sudah lama kata itu tidak terdengar di telinga karena lebih banyak yang bilang pepes atau botok.. ini Brengkes ena karena ada parutan kelapanya juga pakai terasi jadi khas banget rasanya medok. Terimakasih mbk Erni untuk resepnya semoga berkenan ya
Source : @Dapurnona_7797083
#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_TahuApaAja
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✓ siapkan bumbu jalur dan haluskan dengan Cooper atau blender lalu tumis dengan secukupnya minyak goreng sampai matang dan Tanak jangan lupa seosening dengan garam kaldu bubuk dan gula angkat dan sisihkan
- 2
✓ Siapkan bahan lainnya
- 3
✓ hancurkan tahu tambahkan jamur tiram dan udang aduk rata dan tambahkan kelapa aduk rata
- 4
✓ Masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi beri telur,cabe rawit juga kemangi lali aduk rata
- 5
✓ siapkan daun pisang ambil adonan Brengkes dan bungkus rapi lalu sematkan tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis
- 6
✓ kukus ±40 menit dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar