Pancakes de banana
Paulina Cantu @cook_9482503
Quise compartir esta receta por que a parte de ser muy sencilla de elaborar es muy deliciosa para mí y espero que también les guste 😄❤️
Pancakes de banana
Quise compartir esta receta por que a parte de ser muy sencilla de elaborar es muy deliciosa para mí y espero que también les guste 😄❤️
Paso a paso
- 1
Corta el plátano en rodajas y machácalo en un tazón con ayuda de un tenedor hasta hacerlo puré. Después agrega el huevo y bate hasta integrar perfectamente (si quieres puedes agregar canela al gusto)
- 2
Calienta el sartén a fuego medio y agrega mantequilla al gusto
- 3
Dependiendo del tamaño del sartén puedes proceder a formar uno o dos hotcakes. Cocina el primera lado durante aproximadamente 4 minutos, hasta que la masa comience a formar burbujas y las orillas se vean ligeramente doradas o secas.
- 4
Voltea y cocina el otro lado durante 3 minutos, hasta que tome un tono café dorado
- 5
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Cantu le encantará ver cómo quedó.
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