Sambal belut,ikan sawah dan tempe penyaet

2 orang berencana membuat resep ini
ulfah Yulia
ulfah Yulia @cook_7870168
Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Lagi kangen masakan mamake waktu kecil,kebetulan nemu bahannya dipasar langsung eksekusi deeh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbelut
  2. 1/4ikan betok sawah
  3. 1 papantempe
  4. Bahan sambel:
  5. 15 bhcabe rawit
  6. 3 bhcabe keriting
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 bhbawang merah
  9. 1 ruaskencur
  10. 1/2 ruasjahe
  11. Asam mateng
  12. Jeruk limo
  13. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih belut dan ikan betok lumuri cuka dan garam,tempe potong potong rendam dengan penyedap dan garam

  2. 2

    Goreng ikan dan belut sampai kering

  3. 3

    Goreng bahan bahan sambel

  4. 4

    Siapkan cobek dan ulekan,ulek semua bahan sambel kecuali limo sampai halus

  5. 5

    Penyet tempe,ikan dan belut di cobek aduk rata dan kasih perasan jeruk limo

  6. 6

    Hidangkan dengan nasi panas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ulfah Yulia
ulfah Yulia @cook_7870168
pada
Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya