Kentang Bumbu Kuning Soo Simple alias Sederhana

mmm3
mmm3 @cook_8207312

Masak pake sisa-sisa bahan di kulkas. Sebelum semuanya busuk, mari diolah saja.

Kentang Bumbu Kuning Soo Simple alias Sederhana

Masak pake sisa-sisa bahan di kulkas. Sebelum semuanya busuk, mari diolah saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 1 buahwortel
  3. 1 genggambuncis
  4. 1 ruaslengkuas
  5. Secukupnyadaun bawang (potong-potong)
  6. Secukupnyagaram, merica, gula, penyedap
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong-potong kentang, wortel, dan buncis sesuai selera.

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, cicipi.

  5. 5

    Masukkan wortel. Tunggu mendidih, baru masukkan buncis dan kentang. Aduk rata. Tunggu hingga air menyusut.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang saat semua sudah matang. Aduk sebentar. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mmm3
mmm3 @cook_8207312
pada
Masih pemula dalam dunia masak-masak. Jadi salah satu cara untuk menyimpan resep masakan ya ditulis di sini. Eh, siapa tau berguna untuk yang lainnya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa