Kerang Ijo bumbu cabe

maymayy
maymayy @maymayys

Kerang Ijo bumbu cabe

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang Ijo
  2. 8 siungBawang Merah
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 5 buahCabai Merah (sesuai selera)
  5. 8 buahCabai Merah Keriting (sesuai selera)
  6. 6 buahCabai rawit (sesuai selera)
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica
  13. minyak goreng untuk menumis
  14. daun salam
  15. serai
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerang ijo sekitar 30menit, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan serai,, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan kerang ijo yg sudah dibersihkan, aduk sampai bumbu tercampur rata

  5. 5

    Masukkan sedikit air

  6. 6

    Masak sampai kerang terbuka dan air menyusut

  7. 7

    Test rasa

  8. 8

    Selesaii...selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maymayy
maymayy @maymayys
pada

Komentar

Resep Serupa