Mie n'Jamur (bukan mie ayam)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmi pipih cap 3 ayam
  2. 2 ikatsawi
  3. Bahan bumbu jamur:
  4. 1/2 kgjamur tiram
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyagula, garam, kecap manis, saus tiram
  8. Secukupnyaminyak wijen untuk menumis
  9. Bahan kuah:
  10. 2 gelasair
  11. 2 siungbawang putih geprek
  12. 1 tangkaibawang pre
  13. Secukupnyagula, garam, kaldu
  14. Taburan:
  15. Secukupnyabawang daun
  16. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Jika sudah matang, angkat tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Masukkan jamur. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam. Tes rasa. Tumis sampe matang.

  3. 3

    Untuk membuat kuah,masukkan air dalam panci. Lalu tambahkan bawang putih, irisan bawang pre, gula, garam, kaldu. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.

  4. 4

    Rebus sawi sampai layu.

  5. 5

    Tata dalam mangkuk, dan beri taburan bawang daun dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Purnamasari
Ima Purnamasari @cook_6129875
pada
Lombok Barat
Berawal dari suka makan, lalu pada akhirnya belajar masak. sekarang jadi suka masak.~.. Janganlah kamu mengira berita (bohong) itu buruk bagi kamu, bahkan itu baik bagi kamu. Setiap orang dari mereka akan mendapatkan dosa yang diperbuatnya ….” (Surah an Nuur 11).~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa