Orem-orem tahu tempe terong

Abie Gak Pakek Manyu
Abie Gak Pakek Manyu @cook_6293841

orem-orem tahu tempe teronh

Orem-orem tahu tempe terong

orem-orem tahu tempe teronh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 papantahu
  3. 2 buahterong
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 cmjahe
  7. 1 cmlengkuas
  8. kunyit secukup nya
  9. kencur secukup nya
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. setengah sdt ketumbar
  13. 5 butirkemiri
  14. garam gula juga kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tshu juga tempe sisih kan

  2. 2

    Cuci terong lalu kupas juga sisih kan

  3. 3

    Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk juga salam

  4. 4

    Goreng tahu sisih kan

  5. 5

    Kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan sampek harum lalu beri air kurang lebih 500ml ltr

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Tambhkan garam gula kaldu bubuk

  8. 8

    Lalu masukkan tahu goreng potongan tempe lalu ttup sampek keluar uap aduk2 tes rasa jika sudah pas masukkan potongan terong lalu ttup kembali untuk bberapa menit hingga air sedikit menyusut kmudia angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abie Gak Pakek Manyu
Abie Gak Pakek Manyu @cook_6293841
pada

Komentar

Resep Serupa