Ceker Mercon

Estri Suxasuxa Imuet
Estri Suxasuxa Imuet @cook_9110396

Tadinya cuma iseng bwa bkel k Pt buat lauk,eh ternyata kata temen enak truz malah pada pesen. .yaudah akhirnya jd jualan tapi kalo ada yg pesen az. .hehe

Ceker Mercon

Tadinya cuma iseng bwa bkel k Pt buat lauk,eh ternyata kata temen enak truz malah pada pesen. .yaudah akhirnya jd jualan tapi kalo ada yg pesen az. .hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1jam
6-7porsi
  1. 1 kgceker
  2. 1/4 kgcabe setan
  3. 12 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. garam sckupnya
  7. royco secukupnya
  8. 1 bungkusbumbu racik ayam goreng
  9. gula merah sckupnya
  10. lada bubuk sbkupnya(me: ladaku)
  11. lengkuas geprek
  12. daun salam sckupnya
  13. daun jeruk
  14. sereh geprek
  15. jahe
  16. 1 btirjeruk nipis(diperas)
  17. air sckupnya
  18. minyak utk menumis

Cara Membuat

kurleb 1jam
  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus dg air campur dg bumbu racik ayam goreng hingga air menyusut

  2. 2

    Uleg/blender cabe,duo bawang,kemiri n jahe

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum masukkan perasan jeruk nipis sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,garam,lada bubuk,gula merah dan royco lalu aduk rata beri air sampai mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan ceker yg sudah direbus td,tunggu sampai air agak menyusut,test rasa

  5. 5

    Ceker mercon siap dihidangkan

  6. 6

    C

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Estri Suxasuxa Imuet
Estri Suxasuxa Imuet @cook_9110396
pada

Komentar

Resep Serupa