Kotokan ikan panggangan

Dapoernya Dhie @dapoernya_dhie
Saya gak suka ikan pe, dan ditempat saya susah nyari ikan panggangan tengiri jd resep kali ini ikannya saya pake panggangan tongkol/tuna adanya itu 😁
Kotokan ikan panggangan
Saya gak suka ikan pe, dan ditempat saya susah nyari ikan panggangan tengiri jd resep kali ini ikannya saya pake panggangan tongkol/tuna adanya itu 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng panggangan ikan sebentar
- 2
Haluskan bawang merah+putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe merah, sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, cabe ijo ale, laos dan cabe rawit
- 4
Masukkan santan tambahkan air dan garam, gula, kaldu bubuk, sampai agak mendidih baru masukkan ikannya masak sampai mendidih
- 5
Bisa ditambah tahu atau tempe goreng,
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Arsik ikan Tuna Arsik ikan Tuna
Ini aslinya masakan khas batak biasanya pake ikan mas, tapi karena aku gak suka ikan mas jadi ikannya aku ganti pake ikan tuna (tongkol putih). Tapi rasanya sama enaknya. Biasanya itu pake andaliman dan lokio tapi karena gak ada , jadi disesuaikan dengan bahan² yang ada aja , yang penting tetep "mak nyuss" Yuliana.Menjoi -
Bola-bola ikan tuna (Tuna balls) Bola-bola ikan tuna (Tuna balls)
Posbar Bandung arisan recook4 Bu Giacinta Permana sekalian event Bancakan Online bareng cookpad, sy pilih resep ini karena suka banget sama ikan tuna. Sy gak pake tuna kalengan tapi ikan tuna yang diolah sendiri. Enak banget boltun ini cocok buat cemilan atau temen nasi👍#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#ResepBuGia5#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Kotokan Pe Resep Ibu Kotokan Pe Resep Ibu
Resep kotokan Pe, tips dari Ibu kalau mau masak enak pake ikan Pe yang sudah panggangan, aroma dan rasa ikannya lebih enak. Duo Fiyah Dan Kiyah -
Pampis Tuna Pampis Tuna
Recook dari mba Iien Soegie. Di resep aslinya pake ikan tongkol dan daun pandan, berhubung gak punya daun pandan, jadi ini daun pandannya skip. Untuk ikannya saya ganti pake tuna. Biar tambah harum, saya tambahkan lengkuas juga Tuti Hidayati -
Kotokan Tongkol Tahu Tempe Kotokan Tongkol Tahu Tempe
Resep kotokan ini bisa divariasi ya Bund..mau pake panggangan ikan Pe atau panggangan ikan tenggiri juga enak. Meriza Krisnanti -
Ikan Woku Ikan Woku
Menu maksi siang ini adalah ikan woku. Ide resepnya pake resep mbak Rahmalie yg aslinya pake ikan tengiri. Saya pake ikan kembung. Tetep enak kok. 😁 Resep saya sdh dimodif dikit ya, saya kurangi pedesnya dan ikannya saya goreng setengah matang.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaolahanikan#menumaksi#ikanwoku Desi Arianti -
Sampadeh Tahu & Kacang Panjang Sampadeh Tahu & Kacang Panjang
Tema minggu ini adalah Sajian Berkuah Untuk Berbuka.Makanan berkuah selalu memberikan kenyamanan tersendiri di rumah kami karena Bapak dan Ibu Mertua sudah sepuh jadi kalau buat sayur harus yang berkuah. Dan kali ini saya buat Sampadeh Tahu & Kacang Panjang.Sampadeh atau asam padeh adalah masakan khas Minang yang bercita rasa asam dan pedas sesuai namanya. Biasanya yang dimasak ini ikan tongkol, ikan tuna, ikan tenggiri, daging sapi, dll. (Copas dari mbak Windri ini ya.. )Namun kali ini saya cooksnap resep mbak @windri_aries yang bahannya menggunakan tahu dan kacang panjang,#BerbagiRasaRamad4an #SajianBerkuah #GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas Sup Ikan Tenggiri & Jamur Merang Kuah Asam Pedas
Tadinya mau beli ikan tongkol, eh salah beli jd ikan tenggiri. Karna blom bisa bikin siomay / otak2, akhirnya cari resep sup ikan. Resep aslinya sih pake ikan tuna, tp saya ganti jd ikan tenggiri ( karna adanya itu) 😁 Resep diadaptasi dr mba Endang JTT.#cookpadcommunity_bandung Devita -
Ikan Tuna Kuah Kuning Ikan Tuna Kuah Kuning
Ikan Tuna kuning lebih mantap bila disajikan dengan Papeda ( makanan khas Maluku)#SiapRamadan#PekanInspirasi#WarisanKulinerNusantara Endcha Kitchen -
Mangut ikan panggangan (iwak pe) Mangut ikan panggangan (iwak pe)
❤❤❤ Kali ini saya masak mangut pake ikan pe panggangan.. Kalo di pesisir pantai, pasti byk yg jual. Kebetulan saya tinggal di Gresik, dan gampang bgt dapetin ikan panggangan mcm ini. Kalo di jawa tengah, mangutnya pake ikan lele.. 🙏 maafkan di foto itu ikan panggangannya ketutup bumbu 😜 Asti Nooraini -
Sarden Homemade Simpel Sarden Homemade Simpel
Ikan yang digunakan sesuai selera aja ya bun, bisa ikan layang, ikan sarden, ikan tongkol.Ini saya pakai ikan layang tuna namanya. Resep ini simpel gak perlu presto untuk melunakkan tulang ikan supaya jadi sarden, cuma dikukus dan tulangnya saya buang bun😁😁😁 jadi hanya tinggal daging ikannya saja...Selamat mencoba,, jangan lupa cooksnapnya ya buunnn🤗🤗🤗.#sardenhomemade#resepmasakan#masakanrumahan#cookpad Maya Utami -
Ikan Tuna Gule Asam Ikan Tuna Gule Asam
Hadi sist, and momsMari belajar masak bersama, sedkit cerita, kami masi tinggal dikos2an 1 petak yg gak ada dapur dan perlengkapan seadanya. Tapi itu gak mengurangi keterbatasan istri memasak utk suami, sekalian menghemat uang mkn dan lbh higienis tentunya.Hari ini masak menu yg sederhana aja karena yg makan cm 2 orang, yuk kita masak ikan tuna gulai asam pedas K'Okky Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3736786
Komentar