Sayur Daun Singkong Masak Santan

Hari Sabtu suami libur, doi sukanya masakan yang berkuah. Berhubung sayur yang ada di kulkas hanya ada daun singkong akhirnya hari ini masak daun singkong pake santan dikasih telor mata sapi 😋
Sayur Daun Singkong Masak Santan
Hari Sabtu suami libur, doi sukanya masakan yang berkuah. Berhubung sayur yang ada di kulkas hanya ada daun singkong akhirnya hari ini masak daun singkong pake santan dikasih telor mata sapi 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga empuk kurang lebih 30 menit (agar warna daun singkong tetap hijau, tambahkan sedikit soda kue ketika merebus). Kalau sudah empuk, tiriskan.
- 2
Campur satu bungkus santan kara ukuran 65ml dengan air kurang lebih 250ml dalam suatu wadah.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan warna kemerahan, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam.
- 4
Tambahkan sedikit air kemudian tuangkan santan. Aduk-aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- 5
Tambahkan garam beserta gula secukupnya dan koreksi rasa.
- 6
Masukkan daun singkong yang telah direbus tadi dan juga telor mata sapi. Tunggu hingga kuah meresap.
- 7
Jika sudah, sayur daun singkong + telor siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Daun Singkong Masak Santan Sayur Daun Singkong Masak Santan
Yeaaay sdh msk mnggu k 7 sj setor2 resepnya😇😉 minggu ini sy share resep salah satu masakan kesukaan keluarga, masakan kampoeng yg sederhana sj tp sedaaap bgt apalagi klo daun singkongnya dpt yg muda, tdk perlu lama dimasaknya😃 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍#PejuangGoldenBatikApron#sayurdaunsingkong#daunsingkongmasaksantan#masakdarirumah#resepsederhana#ceritadapurXie#pejuangdapur XiellaKitchen -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
Masakan rumah selalu bikin kangen. Hari ini mau masak sayur daun singkong dicampur tempe kesukaan bapak. Yuk, kita masak:) Nuraini -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
Kepengen sayur daun singkong di santenin. Yaudah kita eksekusi hari ini 😊😊 Silvia Ayunda -
Sayur Daun Singkong kuah Santan Sayur Daun Singkong kuah Santan
Lagi kangen sama daun singkong kuah santan. Kehabisan kelapa parut di tukang sayur akhirnya saya pakai santan instan sunkara 1sachet yang 65ml terus ditambahkan air secukupnya. Novi Saluntara -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
kepingin makan sayur daun singkong santan yg biasa mamaku dan mama mertuaku buat ditambah lagi ujan2 gini tara jadi deh Alhamdulillah bersyukur atas nikmat yang sudah Allah beri 😊 Fitri -
Sayur daun singkong masak santan Sayur daun singkong masak santan
Kali ini masak sayur daun singkong yang biasanya sering banget dimasak ibu, resepnya mudah dan simple enak dimakan dengan nasi hangat tambah tempe bacem hmmm#PejuangGoldenApron3#basidoncek_maolahsayua Dapur Bundafaris -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
Bosen dengan tumis daun singkong yang biasanya. Kebetulan ada stok santan. Bikin ini deh, sayur daun singkon santan. Temannya bisa pake ayam tempe lele goreng atau rendang juga boleh 🙈 plus sambal ijo dan nasi panas makin enaaaak 👍🏻👍🏻Hayuk dicoba... Dapur Titisari -
Sayur daun singkong santan Sayur daun singkong santan
Sayur daun singkong kebanyakan temen 😆Tadinya bingung mau diapain ini daun eh liat stok masih ada telor sama tahu yaudah capcus eksekusi buat sayur daun singkong santan aja deh jadinya @sibaworrr -
Sayur Daun Singkong Santan Sayur Daun Singkong Santan
Bismillaah..Menu request lagi hari ini....06.10.17 Dapur Andwina -
Sayur Santan Daun Singkong Sayur Santan Daun Singkong
10 Desember 2015suami pengen sayur santan daun singkong.let's cookiiiinggg 😉 iti Resti Nsh -
Sayur daun singkong masak santan Sayur daun singkong masak santan
Niatnya mau bt lalapan Bun, pake sambel terasi.Tp ga jd berhubung suami lg pengen makan yg berkuah.Akhirnya punya ide dimasak santan aja. Marni Mois
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar