Buñuelos de Viento
Vero Cocina Con Essen @cook_2517
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua. Agregarle la sal, el azúcar y la manteca.
- 2
Luego agregar la vainilla. Cuando llega al hervor bajar el fuego y agregar de golpe la harina.
- 3
Revolver hasta que la preparación se despegue de la olla.
- 4
Dejar enfriar 10 minutos y agregar los huevos de a uno. Revolver.
- 5
Con dos cucharas hacer como bolitas e ir agregandolas en el aceite bien caliente. Luego poner en papel para secar y agregar azúcar. Se pueden rellenar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero Cocina Con Essen le encantará ver cómo quedó.
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