Seblak tanpa kencur

1 orang berencana membuat resep ini
nadyanisa
nadyanisa @cook_9576579
Tangerang

Jadi pas hujan dirumah suami minta dibikinin seblak, pas kepasar buat beli bahan bahannya tukang bumbu pada tutup semua alhasil nggak dpt kencur, dikira rasa nya bakal gak enak eh tau nya rasanya wenaak sampai suami dan adik ipar nambah berkali kali 😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiaw basah (saya pakai separuh nya karna isi nya banyak)
  2. 6 buahbaso ayam
  3. 3 buahsosis (saya pakai so nice)
  4. 1/2 iketsawi
  5. 3 butirtelur
  6. Secukupnyagaram, gula, dan royco
  7. Bumbu yg dihaluskan :
  8. 15cabe setan (bisa dikurangi kalau tdk suka pedas)
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kwetiaw, dan sawi. Setelah itu iris iris sawi, baso, dan sosis sesuai selera

  2. 2

    Ulek bumbu yang dihaluskan sampai benar benar halus.

  3. 3

    Nyalakan kompor dengan api sedang tuang minyak untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan.. Tunggu sampai minyak panas

  4. 4

    Setelah itu tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan telur, kwetiaw, dan baso secara bergantian, masukan garam, gula, royco sesuai selera lalu aduk aduk sampai tercampur semua

  6. 6

    Masukan sosis dan sawi tunggu sampai sawi layu setelah itu aduk sambil koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah dirasa sudah pas, matikan kompor dan seblak siap dihidangkan 😋😊😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nadyanisa
nadyanisa @cook_9576579
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga dengan satu orang anak yg baru bisa memasak dan terus belajar resep resep baru supaya suami betah dan gak jajan di luar😅😅
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya