Seblak gurih tanpa kencur

Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
Sukabumi

Mendadak keidean buat bikin seblak karna liat kerupuk mentah kiriman mamah yg gak digoreng goreng tapi karna dadakan jadi bumbu nya juga gak komplit layaknya seblak pada umumnya. Tapi walaupun gak komplit ini seblak rasanya tetep enak, gurih pedes manis.

Seblak gurih tanpa kencur

Mendadak keidean buat bikin seblak karna liat kerupuk mentah kiriman mamah yg gak digoreng goreng tapi karna dadakan jadi bumbu nya juga gak komplit layaknya seblak pada umumnya. Tapi walaupun gak komplit ini seblak rasanya tetep enak, gurih pedes manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkrupuk mentah (saya pakai kerupuk kuning)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirbawang merah
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputkaldu jamur
  9. Sejumputgula pasir
  10. Sesuai selerakecap manis
  11. Sesuai selerasaus tiram
  12. Sesuai selerasaus cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk sampai empuk, buang air nya lalu sisihkan.

  2. 2

    Ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum setelah itu masukan telur dan buat orak arik, masukan juga kerupuk kuning nya, beri kecap manis, saus tiram juga saus cabe. Tambahkan kira kira 1gelas air matang, tunggu sampai air sedikit menyusut. Terakhir masukan daun bawang, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa, setelah pas seblak siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
pada
Sukabumi
❤️cooking ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa