📌 Rembang, 23 Nov 2022

Seblak adalah masakan khas Sunda dengan citarasa gurih dan pedas. Musim penghujan begini memang enaknya makan yang anget-anget berkuah dan pedes. Siapa yang nolak seblak kalau hujan, rugi pasti. Seblak biasanya wajib ada kerupuknya ya besti, tapi tidak buat saya. Saya tidak suka seblak pakai kerupuk, yang suka kerupuk bisa ditambahkan saja ya.
Pertama kali kenal dan makan seblak sewaktu kuliah, teman saya yang hobi kuliner suka membujuk saya untuk nyobain yang namanya seblak. Tapi saya selalu menolak, alasannya karena saya kesel aja. Wkwk. Kerupuk kriuk-kriuk teman makan enaknya minta ampun lah kok ini bentuknya benyek ada kuahnya lagi 🤣. Kemudian waktu kumpul rame2 di kosan, tiba2 teman saya ini bawa belanjaan satu kresek. Ternyata bahan-bahan untuk bikin seblak. Setelah dimasak teman saya tadi, ternyata ini enak banget. Wkwk. Cuman tetap saja, saya pinggirin kerupuknya 😅. Karena kangen cerita waktu kuliah dulu, saya coba bikin sendiri resep dari teman saya itu. Tentunya tanpa kerupuk, hehe.
Mengucapkan turut berduka sedalam-dalamnya atas banyaknya korban gempa yg terjadi di Cianjur. Kabar dari teman saya yang ada di sana, tadi pagi masih terjadi gempa susulan. Semoga yang sedang mengungsi selalu dalam penjagaan Allah SWT. aamiin 🤲

#PrayForCianjur
#BakulAreng_DiKuahinAja
#CoboyBakulAreng
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe43