Bihun goreng bakso rawit

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4bihun
  2. 20 bijiBakso sekitar , belah jadi dua
  3. 5 siungBawang merah haluskan
  4. 1 bonggolBawang putih , haluskan
  5. 1 butirKemiri , haluskan
  6. 1 ruas ibu jariJahe , haluskan
  7. 1/2 onscabe rawit buang batangnya
  8. Sawi hijau, potong potong
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaSeledri & daun sop , di cincang halus
  11. secukupnyaKecap & penyedap rasa
  12. Timun & kerupuk merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air biasa selama 30 menit, setelah mi lunak tiriskan di saringan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe) sampe warna agak berubah.

  3. 3

    Lalu masukan bakso yg sudah di potong potong tadi.

  4. 4

    Setelah bumbu agak meresap ke bakso, masukan telur.

  5. 5

    Aduk aduk terus sampe bumbu tadi bener2 masak bersama si telur.

  6. 6

    Masukan cabe rawit & sawi, aduk kembali.

  7. 7

    Setelah sawi agak layu, masukan bihun yg sidah ditiriskan tadi. Masukan jg penyedap rasa/garam & kecap. Beri sedikit air.

  8. 8

    Aduk sampai rata & mie terasa udah kering. Koreksi rasa. Angkat

  9. 9

    Sajikan bersama timun & kerupuk merah. Taburi bawang goreng agar mie semakin harum. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Rizkii Dwi Pratiwi
pada
Pekanbaru - Riau
Jangan hanya dilihat resepnya tapi monggo di recook 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa